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福建龙岩斜背茶种质资源的研究与保护

摘要第1-8页
Abstract第8-9页
第一章 引言第9-15页
 1 福建省茶产业概况第9页
   ·福建省茶叶生产概况第9页
   ·福建省茶树种质资源概况第9页
 2 龙岩市茶产业概况第9-12页
   ·龙岩市茶叶生产概况第9-10页
   ·龙岩市茶树种质资源概况第10-11页
   ·龙岩斜背茶概况第11-12页
 3 茶树种质资源研究与保护的意义第12页
 4 我国对茶树种质资源的研究与保护情况第12-13页
 5 福建省对茶树种质资源的研究与保护情况第13-15页
第二章 龙岩斜背茶种质资源的调查及品系分类研究第15-24页
 1 调查地点、方法与内容第15-16页
   ·调查地点第15页
   ·调查内容与方法第15-16页
 2 结果与分类研究第16-22页
   ·结果分析第16-22页
   ·分类结果分析第22页
 3 小结第22-24页
   ·大叶种第22页
   ·中叶种第22-23页
   ·小叶种第23-24页
第三章 龙岩斜背茶的适制性研究第24-37页
 1 试验材料与方法第24-27页
   ·不同茶类加工方法第24-26页
   ·感官审评方法第26页
   ·主要生化成分测定第26-27页
 2. 结果与分析第27-36页
   ·感官品质与适制性分析第27-29页
   ·鲜叶生化成分与适制性分析第29页
   ·鲜叶和成品茶的生化成分分析与比较第29-36页
 3 小结第36-37页
第四章 龙岩斜背茶种质资源的管理与保护研究第37-45页
 1 斜背茶种质资源保护措施第37-38页
   ·加大宣传力度第37页
   ·建立保护区第37页
   ·保存种质资源第37页
   ·加强观测力度第37-38页
 2 斜背茶保护管理方案第38-43页
   ·施肥方案第38-39页
   ·修剪方案第39-40页
   ·病虫害防治方案第40-43页
 3 斜背茶保护实施效果第43-45页
   ·名茶美誉恢复第43页
   ·肥力条件改善第43-44页
   ·产量明显提高第44-45页
第五章 结论第45-47页
 1 结论第45-46页
   ·调查与分类研究第45页
   ·适制性研究第45-46页
   ·管理与保护研究第46页
   ·创新之处第46页
 2. 存在问题第46页
 3. 展望第46-47页
参考文献第47-49页
附录第49-63页
 附录A第49-61页
 附录B第61-63页
致谢第63页

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