| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 1 前言 | 第8页 |
| 2 文献综述 | 第8-16页 |
| ·Delayed onset muscle soreness（DOMS） | 第8-12页 |
| ·DOMS简介 | 第8-9页 |
| ·DOMS模型的建立 | 第9页 |
| ·延迟性肌肉酸痛的发生机制 | 第9-11页 |
| ·延迟性肌肉酸痛的评定 | 第11-12页 |
| ·DOMS的措施缓解 | 第12-14页 |
| ·药物 | 第12-13页 |
| ·物理疗法 | 第13页 |
| ·身体活动疗法 | 第13页 |
| ·营养改善措施 | 第13-14页 |
| ·D核糖改善DOMS的可能机理 | 第14-16页 |
| ·通过减少损伤缓解DOMS | 第14页 |
| ·通过改善代谢缓解DOMS | 第14-15页 |
| ·通过提高抗氧化能力改善DOMS | 第15-16页 |
| 3 研究的主要内容 | 第16-22页 |
| ·研究对象 | 第16页 |
| ·研究方法 | 第16-19页 |
| ·DOMS运动模型的建立 | 第16-17页 |
| ·DOMS诱发及评估测试 | 第17-18页 |
| ·营养补充改善DOMS测试 | 第18页 |
| ·营养干预措施 | 第18-19页 |
| ·测试指标与方法 | 第19-22页 |
| ·六级酸痛等级评价 | 第19页 |
| ·视觉模拟评分 | 第19-20页 |
| ·等速肌力测试 | 第20-21页 |
| ·生化指标及测试方法 | 第21页 |
| ·实验仪器 | 第21页 |
| ·测试试剂 | 第21-22页 |
| ·统计学处理 | 第22页 |
| 4 研究结果 | 第22-40页 |
| ·DOMS模型建立的标准 | 第22-23页 |
| ·六级酸痛等级与DOMS模型的建立 | 第23页 |
| ·视觉模拟评分与DOMS模型的建立 | 第23页 |
| ·不同评估方法 | 第23-29页 |
| ·肌肉力学特征与DOMS的评估 | 第23-25页 |
| ·乳酸代谢与DOMS的评估 | 第25-26页 |
| ·血清酶与DOMS的评估 | 第26-28页 |
| ·自由基与DOMS的评估 | 第28-29页 |
| ·营养改善作用 | 第29-40页 |
| ·D核糖改善DOMS的肌肉力学特征表现 | 第29-33页 |
| ·D核糖改善DOMS的乳酸代谢表现 | 第33-34页 |
| ·D核糖改善DOMS的血清酶表现 | 第34-37页 |
| ·D核糖改善DOMS的自由基表现 | 第37-40页 |
| 5 分析与讨论 | 第40-48页 |
| ·DOMS建模成功 | 第40-41页 |
| ·不同评估方法 | 第41-44页 |
| ·生物力学指标与DOMS的评估 | 第41-42页 |
| ·血乳酸与DOMS的评估 | 第42-43页 |
| ·血清酶与DOMS的评估 | 第43页 |
| ·自由基与DOMS的评估 | 第43-44页 |
| ·营养改善作用 | 第44-48页 |
| ·D核糖改善DOMS的肌肉力学特征表现 | 第44-45页 |
| ·D核糖改善DOMS的乳酸代谢表现 | 第45-46页 |
| ·D核糖改善DOMS的血清酶表现 | 第46页 |
| ·D核糖改善DOMS的自由基表现 | 第46-48页 |
| 6 结论 | 第48-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-53页 |
| 附录 | 第53-57页 |
| 个人简历 在读期间发表的学术论文与研究成果 | 第57页 |