胺基柔性载体固定木瓜蛋白酶的研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-25页 |
| ·固定化酶发展简史 | 第9-10页 |
| ·固定化酶的应用 | 第10-12页 |
| ·固定化酶在食品加工中的应用 | 第10-11页 |
| ·固定化酶在制药工业中的应用 | 第11页 |
| ·固定化酶在生物传感器中的应用 | 第11-12页 |
| ·固定化酶在环境保护中的应用 | 第12页 |
| ·固定化原则 | 第12-13页 |
| ·固定化酶的方法 | 第13-19页 |
| ·包埋法 | 第13-14页 |
| ·交联法 | 第14页 |
| ·载体结合法 | 第14-19页 |
| ·常见载体材料 | 第19-21页 |
| ·无机载体 | 第19-20页 |
| ·天然有机载体 | 第20页 |
| ·合成有机载体 | 第20-21页 |
| ·酶的固定化模型 | 第21-23页 |
| ·刚性固定化 | 第21-22页 |
| ·手臂固定化 | 第22-23页 |
| ·柔性固定化酶模型 | 第23页 |
| ·研究目的和意义 | 第23-25页 |
| 第二章 胺类柔性载体的制备 | 第25-39页 |
| ·前言 | 第25-26页 |
| ·材料与仪器 | 第26-27页 |
| ·实验试剂 | 第26页 |
| ·仪器设备 | 第26-27页 |
| ·树脂的合成 | 第27-29页 |
| ·氯乙酰树脂的合成 | 第27页 |
| ·氯乙酰树脂的测定 | 第27页 |
| ·胺基树脂的合成 | 第27-28页 |
| ·胺基树脂的测定 | 第28页 |
| ·胺基树脂理论增重率计算 | 第28-29页 |
| ·胺基树脂表征 | 第29页 |
| ·结果与讨论 | 第29-37页 |
| ·溶剂对增重率的影响 | 第29-30页 |
| ·分散时间对增重率的影响 | 第30-31页 |
| ·胺化温度对增重率的影响 | 第31-32页 |
| ·投料比对增重率的影响 | 第32-33页 |
| ·催化剂对增重率的影响 | 第33-34页 |
| ·氯乙酰树脂的取代度、粒径对增重率的影响 | 第34-35页 |
| ·元素分析 | 第35-36页 |
| ·红外光谱 | 第36-37页 |
| ·小结 | 第37-39页 |
| 第三章 柔性固定化木瓜蛋白酶的初步研究 | 第39-51页 |
| ·前言 | 第39-41页 |
| ·材料与仪器 | 第41-42页 |
| ·实验试剂 | 第41页 |
| ·仪器设备 | 第41-42页 |
| ·实验方法 | 第42-44页 |
| ·固定化酶的制备 | 第42页 |
| ·酶活力测定 | 第42-44页 |
| ·结果与讨论 | 第44-49页 |
| ·酶活测定方法选择 | 第44-45页 |
| ·标准曲线线性相关性 | 第45-46页 |
| ·时间对溶液酶活性的影响 | 第46-47页 |
| ·戊二醛浓度的影响 | 第47页 |
| ·固定化反应时间的影响 | 第47-49页 |
| ·结论 | 第49-51页 |
| 第四章 总结与展望 | 第51-53页 |
| ·总结 | 第51-52页 |
| ·展望 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-60页 |
| 致谢 | 第60页 |
