| 目录 | 第1-7页 |
| 摘要 | 第7-10页 |
| ABSTRACT | 第10-13页 |
| 縮略词表 | 第13-15页 |
| 第一章 文献综述 | 第15-41页 |
| 1 脂肪代谢相关基因研究进展 | 第15-37页 |
| ·脂肪酸合成酶(FAS)基因 | 第15-20页 |
| ·瘦素受体(OBR)基因 | 第20-25页 |
| ·甲状腺素应答蛋白Spot 14(THRSP)基因 | 第25-29页 |
| ·载脂蛋白A(Apo-AI)基因 | 第29-33页 |
| ·载脂蛋白B(Apo-B)基因 | 第33-37页 |
| 2 畜禽脂肪组织的生成与代谢 | 第37-38页 |
| ·畜禽脂肪组织的特点 | 第37-38页 |
| ·畜禽脂肪组织的生成 | 第38页 |
| ·畜禽脂肪的代谢 | 第38页 |
| 3 禽类脂肪沉积的差异研究 | 第38-39页 |
| 4 本研究的目的与意义 | 第39-41页 |
| ·研究目的与意义 | 第39-40页 |
| ·主要研究内容 | 第40-41页 |
| 试验研究 | 第41-103页 |
| 第二章 FAS、OBR、THRSPα和Apo-AI基因多态性与鹅屠体、脂肪酸及体尺性状相关性研究 | 第41-75页 |
| 1 引言 | 第41页 |
| 2 材料与方法 | 第41-46页 |
| ·试验动物 | 第41-42页 |
| ·样品采集与指标测定 | 第42页 |
| ·基因扩增及群体基因型检测 | 第42-44页 |
| ·数据统计与分析 | 第44-46页 |
| 3 结果与分析 | 第46-67页 |
| ·血液基因组DNA抽提结果 | 第46-47页 |
| ·FAS、OBR、THRSPα和Apo-AI基因各片段的电泳结果 | 第47页 |
| ·多态位点测序结果 | 第47-49页 |
| ·群体遗传学分析 | 第49-53页 |
| ·FAS、OBR基因SNPs单倍型构建及基因连锁不平衡参数估计 | 第53-54页 |
| ·各基因多态性与鹅屠体性状的相关性 | 第54-58页 |
| ·各基因多态性与鹅肌肉脂肪酸及粗脂肪含量的相关性 | 第58-65页 |
| ·各基因多态性与鹅体尺性状的的相关性 | 第65-67页 |
| 4 讨论 | 第67-75页 |
| ·试验动物选择 | 第67-68页 |
| ·基因启动子区和3＇侧翼区对基因表达的作用 | 第68-69页 |
| ·各基因多态位点的遗传分布及群体遗传学分析 | 第69-70页 |
| ·各基因多态性与屠体性状、脂肪酸含量相关性分析 | 第70-72页 |
| ·FAS和OBR基因多态位点连锁不平衡程度的分析 | 第72-73页 |
| ·单倍型分析方法的讨论 | 第73-75页 |
| 第三章 FAS、Apo-B基因在填肥鹅与对照鹅间的表达差异及其与脂肪沉积性状的相关性分析 | 第75-91页 |
| 1 引言 | 第75页 |
| 2 材料与方法 | 第75-78页 |
| ·试验动物 | 第75-76页 |
| ·样品采集 | 第76页 |
| ·组织样总RNA提取与cDNA合成 | 第76-77页 |
| ·定量引物PCR扩增及其扩增效率检测 | 第77页 |
| ·定量引物PCR扩增效率检测 | 第77-78页 |
| ·SYBR Green Ⅰ荧光定量PCR法检测目的基因 | 第78页 |
| ·腹脂率及肝脏指数的计算 | 第78页 |
| ·数据统计与分析 | 第78页 |
| 3 结果与分析 | 第78-86页 |
| ·RNA提取结果 | 第78-79页 |
| ·各基因定量引物普通PCR产物电泳结果 | 第79页 |
| ·各定量引物PCR产物测序结果 | 第79-80页 |
| ·定量PCR扩增效率检测结果 | 第80-81页 |
| ·荧光定量PCR检测FAS和Apo-B基因在不同组织中的表达结果 | 第81-83页 |
| ·FAS、Apo-B基因的相对表达量与腹脂率及肝脏指数的相关性 | 第83-86页 |
| 4 讨论 | 第86-91页 |
| ·定量引物的扩增效率分析 | 第86-87页 |
| ·填饲对FAS和Apo-B基因在朗德鹅各组织中表达的影响 | 第87-89页 |
| ·FAS和Apo-B基因相对表达量与生长参数的相关性分析 | 第89-91页 |
| 第四章 5个鹅种的肌肉脂肪酸相对含量比较及主成分分析 | 第91-103页 |
| 1. 引言 | 第91页 |
| 2. 材料与方法 | 第91-92页 |
| ·试验动物 | 第91-92页 |
| ·样品采集与指标测定 | 第92页 |
| 3 结果与分析 | 第92-99页 |
| ·脂肪酸组成及相对含量 | 第92-93页 |
| ·饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸和必需脂肪酸相对含量的比较 | 第93-94页 |
| ·各族不饱和脂肪酸与粗脂肪、腹脂率之间的关系 | 第94-95页 |
| ·17项脂肪酸组成指标间的相关性分析 | 第95-96页 |
| ·主成分分析 | 第96-99页 |
| 4 讨论 | 第99-103页 |
| ·鹅肉中的不饱和脂肪酸含量丰富 | 第99-100页 |
| ·ω3、ω6族不饱和脂肪酸比例适当 | 第100页 |
| ·三个地方鹅种的必需脂肪酸含量显现优势 | 第100页 |
| ·鹅脂肪沉积与脂肪酸组成密切相关 | 第100页 |
| ·主成分分析将脂肪酸指标简化 | 第100-101页 |
| ·聚类结果基本符合实际情况 | 第101-103页 |
| 全文结论 | 第103-105页 |
| 参考文献 | 第105-125页 |
| 附录 | 第125-129页 |
| 致谢 | 第129-131页 |
| 攻读硕士期间论文发表情况 | 第131页 |
