| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-9页 |
| 第1章 氨基酸类表面活性剂概况 | 第9-18页 |
| ·引言 | 第9-10页 |
| ·氨基酸类表面活性剂的合成方法 | 第10-13页 |
| ·直接法 | 第10-12页 |
| ·间接法 | 第12-13页 |
| ·氨基酸类表面活性剂的性能 | 第13-14页 |
| ·氨基酸类表面活性剂的应用 | 第14-16页 |
| ·课题的提出 | 第16-18页 |
| 第2章 N-椰子油酰基甘氨酸钠的生产工艺及应用性能研究 | 第18-36页 |
| ·小试 | 第19-28页 |
| ·试剂及仪器 | 第19页 |
| ·检测方法 | 第19-21页 |
| ·试验部分 | 第21页 |
| ·结果与讨论 | 第21-28页 |
| ·中试 | 第28-29页 |
| ·大试 | 第29-32页 |
| ·应用性能测试 | 第32-35页 |
| ·本章小结 | 第35-36页 |
| 第3章 N-椰子油酰基甲基牛磺酸钠的生产工艺及应用性能研究 | 第36-49页 |
| ·小试 | 第37-42页 |
| ·试剂及仪器 | 第37页 |
| ·检测方法 | 第37-38页 |
| ·试验部分 | 第38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-42页 |
| ·中试 | 第42-45页 |
| ·大试 | 第45-47页 |
| ·应用性能测试 | 第47-48页 |
| ·本章小结 | 第48-49页 |
| 第4章 结论 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-52页 |
| 致谢 | 第52页 |