| 中文摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-13页 |
| 1 导论 | 第13-31页 |
| ·问题的提出 | 第13-16页 |
| ·备受关注的农产品质量问题 | 第13-15页 |
| ·产业组织制度是影响农产品质量的重要因素 | 第15-16页 |
| ·国内外研究综述 | 第16-26页 |
| ·国外研究概述 | 第16-18页 |
| ·国内研究概述 | 第18-24页 |
| ·国内外研究述评 | 第24-26页 |
| ·论文的研究框架和方法 | 第26-28页 |
| ·论文框架 | 第26页 |
| ·研究方法 | 第26-28页 |
| ·论文的内容结构体系 | 第28-29页 |
| ·论文创新与不足之处 | 第29-31页 |
| ·论文创新之处 | 第29-30页 |
| ·论文不足之处 | 第30-31页 |
| 2 理论分析框架 | 第31-56页 |
| ·农产品质量特性 | 第31-37页 |
| ·农产品特性 | 第31-32页 |
| ·农产品质量特性 | 第32-33页 |
| ·农产品质量函数 | 第33-37页 |
| ·产业组织制度影响农产品质量的作用机理 | 第37-51页 |
| ·产业组织理论 | 第37-39页 |
| ·质量的产业组织学属性 | 第39-41页 |
| ·产业组织制度对农产品质量绩效的作用机理 | 第41-51页 |
| ·提高农产品质量的农业产业组织制度原理 | 第51-56页 |
| ·农产品质量目标 | 第51-53页 |
| ·实现农产品质量目标的经营行为 | 第53-54页 |
| ·提高农产品质量的产业组织理论对策 | 第54-56页 |
| 3 经营规模与农产品质量管理 | 第56-85页 |
| ·我国农业经营规模现状分析 | 第56-62页 |
| ·农产品生产者经营土地规模分析 | 第56-60页 |
| ·农产品生产者经营土地收入分析 | 第60-62页 |
| ·经营规模对农产品质量的影响 | 第62-76页 |
| ·分散小规模经营条件下的经营行为选择以及质量绩效 | 第63-71页 |
| ·大规模经营对提高农产品质量的益处 | 第71-72页 |
| ·经营规模对农产品质量的影响实例分析----以莱芜生姜生产为例 | 第72-76页 |
| ·提高农产品质量的农业经营规模制度安排 | 第76-85页 |
| ·提高农业经营规模制度安排的思路 | 第76-78页 |
| ·制度安排之一----通过产权组合建立农村经济合作组织 | 第78-80页 |
| ·制度安排之二----通过产权组合建立农产品生产企业 | 第80-83页 |
| ·制度安排之三----通过农业核心技术分离建立专业化组织 | 第83-85页 |
| 4 纵向合作与农产品质量管理 | 第85-131页 |
| ·我国农业纵向合作现状分析 | 第85-96页 |
| ·我国农业纵向合作发展现状 | 第85-89页 |
| ·农业纵向合作机制 | 第89-90页 |
| ·我国农业纵向合作主要模式 | 第90-94页 |
| ·现有纵向合作模式在实际运行中出现的问题 | 第94-96页 |
| ·农业纵向合作中经营主体质量管理行为与质量绩效 | 第96-105页 |
| ·农业纵向合作对农产品质量的保障作用及其原因分析 | 第96-102页 |
| ·农业纵向合作中不良经营行为及其原因分析 | 第102-105页 |
| ·不同纵向合作模式实例对比分析----三鹿牛奶与银香牛奶 | 第105-110页 |
| ·三鹿牛奶纵向合作模式----非完全一体化纵向合作 | 第105-106页 |
| ·银香牛奶纵向合作模式----完全一体化纵向合作 | 第106-107页 |
| ·两种纵向合作模式下经营行为与质量绩效比较 | 第107-110页 |
| ·提高农产品质量的纵向合作制度安排 | 第110-131页 |
| ·农业纵向合作激励机制设计框架 | 第110-114页 |
| ·完全一体化企业制度安排 | 第114-118页 |
| ·非完全一体化纵向合作制度设计 | 第118-126页 |
| ·农业企业虚拟经营 | 第126-131页 |
| 5 行业壁垒与农产品质量管理 | 第131-153页 |
| ·我国农业进入壁垒特征以及对农产品质量的影响 | 第132-138页 |
| ·我国农业经济性进入壁垒 | 第132-133页 |
| ·我国农业制度性进入壁垒 | 第133-135页 |
| ·进入壁垒对农产品质量的影响 | 第135-138页 |
| ·我国农业退出壁垒特征以及对农产品质量的影响 | 第138-143页 |
| ·我国农业经济性退出壁垒 | 第138-140页 |
| ·我国农业制度性退出壁垒 | 第140-141页 |
| ·退出壁垒对农产品质量的影响 | 第141-143页 |
| ·提高农产品质量的农业行业壁垒制度安排 | 第143-153页 |
| ·提高农户进入壁垒的制度安排 | 第143-149页 |
| ·降低农户退出壁垒的制度安排 | 第149-150页 |
| ·降低农业企业进入壁垒的制度安排 | 第150-153页 |
| 6 产品差异性与农产品质量管理 | 第153-169页 |
| ·产品差异化理论在农产品领域的应用 | 第153-157页 |
| ·产品差异化相关概念 | 第154页 |
| ·农产品差异化途径 | 第154-157页 |
| ·我国农产品差异化特征 | 第157-165页 |
| ·品种的差异化程度低 | 第157-159页 |
| ·质量的差异化程度低 | 第159-162页 |
| ·品牌的差异化程度低 | 第162-165页 |
| ·提高农产品质量的农产品差异化制度安排----农业企业 | 第165-169页 |
| ·农业企业提高农产品差异化的作用 | 第166-167页 |
| ·农业企业组织形式 | 第167-169页 |
| 7 提高农产品质量的产业组织结构优化 | 第169-182页 |
| ·农业产业组织结构优化 | 第169-176页 |
| ·农业产业组织结构优化框架 | 第169-171页 |
| ·农业产业组织结构优化途径 | 第171-176页 |
| ·农业产业组织结构优化相关配套政策 | 第176-181页 |
| ·优质优价市场机制 | 第176-177页 |
| ·农村土地流转制度 | 第177页 |
| ·社会保障制度 | 第177-178页 |
| ·农村金融和保险制度 | 第178页 |
| ·农产品质量控制体系 | 第178页 |
| ·农村信息化网络 | 第178-179页 |
| ·利益分配机制 | 第179-180页 |
| ·行为约束机制 | 第180-181页 |
| ·需要进一步研究的问题 | 第181-182页 |
| 参考文献 | 第182-190页 |
| 致谢 | 第190-191页 |
| 攻读博士期间发表论文情况 | 第191页 |
