| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-22页 |
| 前言 | 第22-86页 |
| 1 微生物多糖研究概况 | 第23-60页 |
| ·微生物胞外多糖的来源及生理功能 | 第24-27页 |
| ·微生物胞外均聚糖的生物合成、分泌及应用 | 第27-43页 |
| ·果聚糖(Levan)的生物合成及应用 | 第28-30页 |
| ·普鲁兰多糖(Pullulan)的生物合成及应用 | 第30-33页 |
| ·热凝多糖(Curdlan)的生物合成及应用 | 第33-36页 |
| ·聚唾液酸(Polysialic acid)的生物合成及应用 | 第36-43页 |
| ·微生物胞外杂聚糖的生物合成、分泌及应用 | 第43-56页 |
| ·黄原胶(Xanthan)的生物合成及应用 | 第43-47页 |
| ·微生物来源藻酸盐(Alginate)的生物合成及应用前景 | 第47-53页 |
| ·透明质酸(Hyaluronic acid)的微生物合成及应用 | 第53-56页 |
| ·微生物多糖的生物活性 | 第56-60页 |
| ·微生物多糖的免疫调节功能 | 第56-58页 |
| ·微生物多糖的抗肿瘤活性 | 第58页 |
| ·微生物多糖的抗氧化活性 | 第58-59页 |
| ·微生物多糖的抗病毒活性 | 第59页 |
| ·微生物多糖的其它生物活性 | 第59-60页 |
| 2 海洋微生物多糖的研究 | 第60-66页 |
| ·海洋微生物的多样性 | 第60-62页 |
| ·海洋微生物多糖研究概况 | 第62-66页 |
| ·源于一般环境海洋微生物多糖 | 第62-63页 |
| ·源于海洋生物共附生微生物的胞外多糖 | 第63页 |
| ·源于深海热泉微生物的胞外多糖 | 第63-65页 |
| ·来源于极地海洋微生物的胞外多糖 | 第65-66页 |
| 3 微生物胞外多糖的提取、分离纯化及结构研究 | 第66-74页 |
| ·微生物胞外多糖的提取 | 第66-67页 |
| ·微生物胞外多糖的分离纯化 | 第67-69页 |
| ·分级醇沉法 | 第67页 |
| ·柱层析方法 | 第67-69页 |
| ·多糖的纯度分析及分子量测定 | 第69页 |
| ·微生物多糖的结构研究 | 第69-74页 |
| ·单糖组成分析 | 第70页 |
| ·多糖的红外光谱分析 | 第70-71页 |
| ·多糖的甲基化分析 | 第71页 |
| ·多糖的核磁共振(NMR)分析 | 第71-73页 |
| ·多糖高级结构的研究 | 第73-74页 |
| 4 寡糖的研究 | 第74-77页 |
| ·寡糖的降解方法 | 第75-76页 |
| ·化学降解法 | 第75页 |
| ·酶降解法 | 第75-76页 |
| ·寡糖的分离纯化 | 第76页 |
| ·寡糖的结构研究 | 第76-77页 |
| 5 本课题的立题背景和研究意义 | 第77-79页 |
| 参考文献 | 第79-86页 |
| 第一章 红树林内生真菌Aspergillus sp. Y16胞外多糖的结构及抗氧化活性研究 | 第86-129页 |
| 1 引言 | 第86页 |
| 2 材料与仪器 | 第86-88页 |
| ·实验原料 | 第86-87页 |
| ·实验材料及试剂 | 第87页 |
| ·实验仪器 | 第87-88页 |
| 3 实验方法 | 第88-100页 |
| ·胞外多糖粗品的提取 | 第88-89页 |
| ·胞外多糖的分离纯化 | 第89-90页 |
| ·胞外多糖的离子交换柱层析 | 第89-90页 |
| ·凝胶渗透柱层析 | 第90页 |
| ·胞外多糖纯度分析和分子量测定 | 第90-91页 |
| ·理化性质分析 | 第91-94页 |
| ·总糖含量的测定 | 第91页 |
| ·蛋白含量测定 | 第91-92页 |
| ·糖醛酸含量测定 | 第92-93页 |
| ·氨基己糖含量测定 | 第93页 |
| ·硫酸基含量测定 | 第93-94页 |
| ·磷酸基含量测定 | 第94页 |
| ·单糖组成分析 | 第94-96页 |
| ·多糖完全酸水解 | 第95页 |
| ·气相色谱法 | 第95页 |
| ·柱前衍生高效液相色谱(PMP–HPLC)分析 | 第95-96页 |
| ·红外光谱分析 | 第96页 |
| ·甲基化分析 | 第96-98页 |
| ·试剂处理 | 第96页 |
| ·甲基化反应 | 第96-97页 |
| ·甲基化多糖的水解 | 第97页 |
| ·水解产物的还原 | 第97页 |
| ·还原样品的乙酰化 | 第97页 |
| ·GC–MS 分析 | 第97-98页 |
| ·核磁共振(NMR)分析 | 第98页 |
| ·体外抗氧化活性测定 | 第98-100页 |
| ·DPPH 自由基的清除能力的测定 | 第98页 |
| ·抗脂质过氧化能力的测定 | 第98-99页 |
| ·超氧阴离子自由基清除能力的测定 | 第99页 |
| ·还原力的测定 | 第99-100页 |
| 4 实验结果与讨论 | 第100-126页 |
| ·胞外多糖的分离纯化 | 第100-102页 |
| ·离子交换柱层析 | 第100-101页 |
| ·凝胶渗透柱层析 | 第101-102页 |
| ·纯度分析及分子量测定 | 第102-104页 |
| ·理化性质测定 | 第104-105页 |
| ·单糖组成分析 | 第105-108页 |
| ·红分析外光谱 | 第108-109页 |
| ·甲基化分析 | 第109-119页 |
| ·As1-1 的甲基化分析 | 第111-115页 |
| ·As2-1 的甲基化分析 | 第115-119页 |
| ·核磁共振波谱分析 | 第119-123页 |
| ·抗氧化活性测定 | 第123-126页 |
| 5 本章小结 | 第126-127页 |
| 参考文献 | 第127-129页 |
| 第二章 珊瑚共附生真菌 Aspergillus versicolor LCJ-5-4 胞外多糖的结构及抗氧化活性研究 | 第129-161页 |
| 1 引言 | 第129-130页 |
| 2 材料与仪器 | 第130页 |
| ·实验原料 | 第130页 |
| ·实验试剂 | 第130页 |
| ·实验仪器 | 第130页 |
| 3 实验方法 | 第130-133页 |
| ·胞外多糖粗品的提取 | 第130-131页 |
| ·胞外多糖的分离纯化 | 第131页 |
| ·胞外多糖纯度分析和分子量测定 | 第131页 |
| ·理化性质分析 | 第131页 |
| ·单糖组成分析 | 第131页 |
| ·红外光谱分析 | 第131页 |
| ·甲基化分析 | 第131页 |
| ·核磁共振波谱(NMR)分析 | 第131-132页 |
| ·抗氧化活性研究 | 第132-133页 |
| 4. 实验结果与讨论 | 第133-158页 |
| ·胞外多糖的分离纯化 | 第133-135页 |
| ·离子交换柱层析 | 第133-134页 |
| ·凝胶渗透柱层析 | 第134-135页 |
| ·纯度分析及分子量测定 | 第135-137页 |
| ·理化性质测定 | 第137页 |
| ·单糖组成分析 | 第137-140页 |
| ·红外光谱分析 | 第140页 |
| ·甲基化分析 | 第140-145页 |
| ·AV-1 的甲基化分析 | 第140-143页 |
| ·AVP 的甲基化分析 | 第143-145页 |
| ·核磁共振波谱分析 | 第145-155页 |
| ·AV-1 的核磁分析 | 第145-150页 |
| ·AVP 的核磁分析 | 第150-155页 |
| ·抗氧化活性测定 | 第155-158页 |
| 5 本章小结 | 第158-159页 |
| 参考文献 | 第159-161页 |
| 第三章 深海来源真菌 Penicillium griseofulvum 胞外多糖的结构及寡糖研究 | 第161-200页 |
| 1 引言 | 第161-162页 |
| 2 材料与仪器 | 第162页 |
| ·实验原料 | 第162页 |
| ·实验试剂 | 第162页 |
| ·实验仪器 | 第162页 |
| 3 实验方法 | 第162-166页 |
| ·胞外多糖粗品的提取 | 第162-163页 |
| ·胞外多糖的分离纯化 | 第163页 |
| ·胞外多糖纯度分析和分子量测定 | 第163页 |
| ·理化性质分析 | 第163页 |
| ·单糖组成分析 | 第163页 |
| ·红外光谱分析 | 第163页 |
| ·甲基化分析 | 第163页 |
| ·部分酸水解 | 第163-164页 |
| ·核磁共振(NMR)分析 | 第164页 |
| ·乙酰解分析 | 第164-165页 |
| ·寡糖制备 | 第165-166页 |
| ·部分酸水解 | 第165页 |
| ·寡糖的分离纯化 | 第165页 |
| ·寡糖的还原 | 第165页 |
| ·寡糖的质谱分析 | 第165-166页 |
| 4 实验结果与讨论 | 第166-197页 |
| ·胞外多糖的分离纯化 | 第166-168页 |
| ·离子交换柱层析 | 第166-168页 |
| ·凝胶渗透柱层析 | 第168页 |
| ·纯度分析及分子量测定 | 第168-170页 |
| ·理化性质分析 | 第170-171页 |
| ·红外光谱分析 | 第171-172页 |
| ·单糖组成分析 | 第172-173页 |
| ·甲基化分析 | 第173-177页 |
| ·核磁共振波谱分析 | 第177-182页 |
| ·乙酰解及质谱分析 | 第182-185页 |
| ·寡糖的制备 | 第185-197页 |
| ·寡糖降解条件的摸索 | 第185-186页 |
| ·寡糖的纯化 | 第186-187页 |
| ·寡糖的结构解析 | 第187-197页 |
| 5 本章小结 | 第197-198页 |
| 参考文献 | 第198-200页 |
| 第四章 海绵内生真菌 Alternaria sp. SP32 胞外多糖的结构及初步活性研究 | 第200-239页 |
| 1 引言 | 第200-201页 |
| 2 材料与仪器 | 第201-202页 |
| ·实验原料 | 第201页 |
| ·实验试剂 | 第201页 |
| ·实验仪器 | 第201-202页 |
| 3 实验方法 | 第202-205页 |
| ·胞外多糖粗品的提取 | 第202页 |
| ·胞外多糖的分离纯化 | 第202页 |
| ·胞外多糖纯度分析和分子量测定 | 第202页 |
| ·理化性质分析 | 第202页 |
| ·单糖组成分析 | 第202页 |
| ·红外光谱分析 | 第202-203页 |
| ·甲基化分析 | 第203页 |
| ·核磁共振(NMR)分析 | 第203页 |
| ·连续酸水解 | 第203-204页 |
| ·寡糖研究 | 第204-205页 |
| ·部分酸水解 | 第204页 |
| ·寡糖的分离纯化 | 第204页 |
| ·寡糖的单糖组成分析 | 第204-205页 |
| ·寡糖的甲基化分析 | 第205页 |
| ·寡糖的质谱分析 | 第205页 |
| ·体外抗氧化活性研究 | 第205页 |
| 4 结果与讨论 | 第205-236页 |
| ·胞外多糖的分离纯化 | 第205-207页 |
| ·离子交换柱层析 | 第205-207页 |
| ·凝胶渗透柱层析 | 第207页 |
| ·纯度分析及分子量测定 | 第207-208页 |
| ·理化性质测定 | 第208页 |
| ·单糖组成分析 | 第208-212页 |
| ·红外光谱分析 | 第212-213页 |
| ·甲基化分析 | 第213-219页 |
| ·核磁共振波谱分析 | 第219-225页 |
| ·寡糖的分析 | 第225-234页 |
| ·寡糖降解条件的摸索 | 第225页 |
| ·寡糖的纯化 | 第225-226页 |
| ·寡糖的结构分析 | 第226-234页 |
| ·体外抗氧化活性测定 | 第234-236页 |
| 5 本章小结 | 第236-237页 |
| 参考文献 | 第237-239页 |
| 结语 | 第239-242页 |
| 创新点 | 第242-243页 |
| 致谢 | 第243-244页 |
| 博士期间研究成果 | 第244-247页 |
| 个人简历 | 第247页 |
