高产脂肽优良纳豆菌的选育
| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-11页 |
| 第1章 绪论 | 第11-20页 |
| ·脂肽类表面活性剂的结构、种类与功能 | 第12-16页 |
| ·脂肽类表面活性剂的结构 | 第12-13页 |
| ·脂肽类表面活性剂的种类 | 第13-14页 |
| ·脂肽类表面活性剂的功能 | 第14-16页 |
| ·微生物脂肽的研究现状及发展前景 | 第16-19页 |
| ·脂肽类表面活性剂的生产菌株 | 第16-17页 |
| ·脂肽生物表面活性剂的发酵生产 | 第17-19页 |
| ·立题依据和研究内容 | 第19-20页 |
| ·立题依据 | 第19页 |
| ·研究内容 | 第19-20页 |
| 第2章 脂肽高产菌株的选育 | 第20-37页 |
| ·引言 | 第20页 |
| ·实验材料与仪器 | 第20-22页 |
| ·菌种来源 | 第20-21页 |
| ·培养基 | 第21页 |
| ·主要试剂 | 第21页 |
| ·主要设备与仪器 | 第21-22页 |
| ·培养方法 | 第22-23页 |
| ·纳豆菌种子液的制备方法 | 第22页 |
| ·纳豆菌产脂肽的发酵培养 | 第22页 |
| ·产脂肽纳豆菌株的筛选 | 第22页 |
| ·脂肽产量的测定 | 第22-23页 |
| ·实验方法 | 第23-26页 |
| ·出发菌株生长曲线的绘制方法 | 第23页 |
| ·单细胞菌悬液的制备 | 第23页 |
| ·紫外诱变 | 第23页 |
| ·微波诱变 | 第23-24页 |
| ·DES（硫酸二乙酯）诱变 | 第24页 |
| ·紫外杀菌曲线的制作 | 第24-25页 |
| ·诱变菌株的初筛和复筛 | 第25页 |
| ·选育所得菌株产脂肽能力遗传稳定性的分析方法 | 第25页 |
| ·脂肽生物表面活性剂的提取和纯化 | 第25页 |
| ·脂肽产量的测定 | 第25页 |
| ·脂肽性质的测定 | 第25-26页 |
| ·结果与讨论 | 第26-36页 |
| ·血平板筛选结果 | 第26页 |
| ·油平板筛选结果 | 第26-27页 |
| ·菌株发酵产量的筛选结果 | 第27页 |
| ·菌株NS-6 指数生长期的确定 | 第27-28页 |
| ·紫外诱变结果 | 第28-29页 |
| ·微波诱变结果 | 第29-31页 |
| ·DES 诱变结果 | 第31-32页 |
| ·诱变后菌株脂肽产量的比较 | 第32页 |
| ·菌株NS-64 产脂肽能力遗传稳定性的分析 | 第32-33页 |
| ·聚丙烯酰胺凝胶电泳 | 第33-34页 |
| ·脂肽生物表面活性剂 FT-IR 分析 | 第34-36页 |
| ·小结 | 第36-37页 |
| 第3章 菌株NS-64 液体发酵条件的优化 | 第37-56页 |
| ·引言 | 第37页 |
| ·材料与仪器 | 第37-38页 |
| ·菌种 | 第37页 |
| ·培养基 | 第37页 |
| ·试剂 | 第37-38页 |
| ·主要仪器 | 第38页 |
| ·实验方法 | 第38-39页 |
| ·菌种的保存与活化 | 第38页 |
| ·种子液的制备 | 第38页 |
| ·发酵培养 | 第38页 |
| ·脂肽的提取与纯化 | 第38页 |
| ·脂肽产量的比较测定方法 | 第38页 |
| ·菌株NS-64 产脂肽液体发酵条件的优化 | 第38页 |
| ·菌株NS-64 产脂肽液体发酵培养基的优化 | 第38-39页 |
| ·发酵罐放大实验 | 第39页 |
| ·结果与讨论 | 第39-55页 |
| ·发酵条件的优化 | 第39-44页 |
| ·NS-64 产脂肽发酵培养基组分的确定 | 第44-48页 |
| ·应用响应面分析法确定重要因素的最佳水平 | 第48-53页 |
| ·发酵罐放大实验 | 第53-55页 |
| ·小结 | 第55-56页 |
| 结论 | 第56-57页 |
| 展望 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |
| 在学期间主要科研成果 | 第63页 |
