| 摘要 | 第1-10页 |
| ABSTRACT | 第10-12页 |
| 第1章 绪论 | 第12-24页 |
| ·布拉酵母菌的作用及其在医疗方面的应用 | 第13-16页 |
| ·疾病性感染肠炎的主要病因 | 第13-14页 |
| ·布拉酵母菌的作用 | 第14页 |
| ·布拉酵母菌的应用 | 第14-16页 |
| ·酵母菌生物体内的作用机理及其在饲料工业中的应用 | 第16-18页 |
| ·酵母菌在生物体内的作用机理 | 第16-17页 |
| ·酵母在饲料工业中的应用 | 第17-18页 |
| ·海藻糖的简介及其作用 | 第18-21页 |
| ·海藻糖简介 | 第18页 |
| ·海藻糖理化性质 | 第18-19页 |
| ·海藻糖抗逆境的作用机制 | 第19页 |
| ·海藻糖的生物学特性 | 第19-21页 |
| ·本课题的立题背景与意义 | 第21页 |
| ·本论文研究的主要内容 | 第21-24页 |
| 第2章 海藻糖测定方法的建立 | 第24-32页 |
| ·仪器与试剂 | 第24-25页 |
| ·主要试剂 | 第24-25页 |
| ·主要仪器 | 第25页 |
| ·实验方法 | 第25-26页 |
| ·酶电极法测定海藻糖含量 | 第25-26页 |
| ·酶电极法与苯酚－硫酸法比较 | 第26页 |
| ·精密度检测 | 第26页 |
| ·重复性检测 | 第26页 |
| ·结果与讨论 | 第26-30页 |
| ·不同种类酸对海藻糖水解的结果及讨论 | 第26-27页 |
| ·盐酸和硫酸在不同浓度下对海藻糖水解的结果及讨论 | 第27-28页 |
| ·不同水解时间水解海藻糖实验结果与讨论 | 第28-29页 |
| ·不同水解温度水解海藻糖实验结果与讨论 | 第29页 |
| ·精密度检测 | 第29-30页 |
| ·重复性检测 | 第30页 |
| ·小结 | 第30-32页 |
| 第3章 海藻糖提取方法的建立 | 第32-38页 |
| ·材料与方法 | 第32-33页 |
| ·材料与试剂 | 第32页 |
| ·主要仪器 | 第32-33页 |
| ·海藻糖含量测定方法 | 第33页 |
| ·实验方法 | 第33-34页 |
| ·不同提取剂不同处理方法提取海藻糖实验 | 第33页 |
| ·复合处理方法提取海藻糖实验 | 第33-34页 |
| ·结果与讨论 | 第34-36页 |
| ·不同提取剂不同处理方法提取海藻糖实验结果与讨论 | 第34页 |
| ·复合提取方法提取海藻糖结果与讨论 | 第34-36页 |
| ·小结 | 第36-38页 |
| 第4章 布拉酵母菌高生物量及高海藻糖含量菌株的筛选 | 第38-48页 |
| ·材料与方法 | 第38-40页 |
| ·材料与试剂 | 第38-39页 |
| ·主要仪器 | 第39页 |
| ·种子培养 | 第39页 |
| ·摇瓶发酵培养 | 第39页 |
| ·生物量的测定 | 第39页 |
| ·布拉酵母菌海藻糖提取及含量测定方法 | 第39页 |
| ·实验培养基 | 第39-40页 |
| ·实验方法 | 第40-41页 |
| ·布拉酵母菌自然复壮初筛与复筛 | 第40页 |
| ·布拉酵母菌紫外诱变及诱变后菌种的初筛与复筛 | 第40-41页 |
| ·优化菌种与原始菌种的对比试验 | 第41页 |
| ·诱变株的遗传稳定性试验 | 第41页 |
| ·结果与讨论 | 第41-46页 |
| ·布拉酵母菌自然复壮初筛与复筛结果与讨论 | 第41-43页 |
| ·布拉酵母菌紫外诱变及诱变后菌种的初筛与复筛结果与讨论 | 第43-46页 |
| ·与原始菌种的对比试验结果与讨论 | 第46页 |
| ·诱变菌种的遗传稳定性试验结果与讨论 | 第46页 |
| ·小结 | 第46-48页 |
| 第5章 布拉酵母菌生物量及高海藻糖含量积累条件的优化 | 第48-58页 |
| ·材料与方法 | 第48-50页 |
| ·材料与试剂 | 第48-49页 |
| ·主要仪器 | 第49页 |
| ·种子培养 | 第49页 |
| ·摇瓶发酵培养 | 第49页 |
| ·生物量的测定 | 第49页 |
| ·布拉酵母菌海藻糖提取及含量测定方法 | 第49-50页 |
| ·实验培养基 | 第50页 |
| ·实验方法 | 第50-51页 |
| ·培养基成分对布拉酵母菌生物量及海藻糖含量积累的影响 | 第50-51页 |
| ·正交试验 | 第51页 |
| ·优化前后布拉酵母菌生物量及海藻糖含量的比较试验 | 第51页 |
| ·结果与讨论 | 第51-57页 |
| ·培养基成分对布拉酵母菌生物量及海藻糖含量积累的影响 | 第51-55页 |
| ·正交试验 | 第55-56页 |
| ·优化前后布拉酵母菌生物量及海藻糖含量的比较试验 | 第56-57页 |
| ·小结 | 第57-58页 |
| 第6章 布拉酵母菌优化菌种与原始菌种抗逆性对比实验 | 第58-64页 |
| ·材料与方法 | 第58-59页 |
| ·材料与试剂 | 第58页 |
| ·主要仪器 | 第58-59页 |
| ·种子培养 | 第59页 |
| ·摇瓶发酵培养 | 第59页 |
| ·生物量的测定 | 第59页 |
| ·布拉酵母菌海藻糖提取及含量测定方法 | 第59页 |
| ·实验培养基 | 第59页 |
| ·实验方法 | 第59-60页 |
| ·布拉酵母菌对乙醇抗逆性研究 | 第59-60页 |
| ·布拉酵母菌对乙酸抗逆性研究 | 第60页 |
| ·布拉酵母菌对NaCl 抗逆性研究 | 第60页 |
| ·布拉酵母菌对温度抗逆性研究 | 第60页 |
| ·结果与讨论 | 第60-63页 |
| ·布拉酵母菌对乙醇抗逆性研究结果与讨论 | 第60-61页 |
| ·布拉酵母菌对乙酸抗逆性研究结果与讨论 | 第61-62页 |
| ·布拉酵母菌对NaCl 抗逆性研究结果与讨论 | 第62页 |
| ·布拉酵母菌对温度抗逆性研究结果与讨论 | 第62-63页 |
| ·小结 | 第63-64页 |
| 第7章 结论和展望 | 第64-66页 |
| ·结论 | 第64页 |
| ·展望 | 第64-66页 |
| 参考文献 | 第66-72页 |
| 致谢 | 第72-74页 |
| 在学期间主要科研成果 | 第74页 |
| 一、发表学术论文 | 第74页 |
| 二、其他科研成果 | 第74页 |
