江苏典型茶园茶叶氟含量的影响因素及茶叶氟安全限量的探讨

中文摘要	第1-12页
英文摘要	第12-14页
引言	第14-18页
第一章 茶叶氟及其标准限量的研究进展	第18-37页
第二章 我国市售茶叶和茶饮料氟含量调查及安全分析	第37-46页
1 材料与方法	第37-38页
·市售茶叶的收集	第37页
·茶饮料的收集	第37-38页
·测定原理	第38页
·仪器的选用	第38页
·茶叶氟含量的测定方法	第38页
·茶饮料氟含量的测定方法	第38页
2 结果与讨论	第38-44页
·市售茶叶氟含量状况分析	第38-41页
·所有茶叶样品的氟含量水平	第38-39页
·不同品种茶叶的氟含量	第39-40页
·不同等级茶叶的氟含量	第40页
·不同产地茶叶的氟含量	第40-41页
·江苏产地的成品茶氟含量分析	第41-42页
·市售茶饮料的氟含量分析	第42-43页
·市售茶叶和茶饮料的安全性分析	第43-44页
3 小结	第44-46页
第三章 江苏典型茶园茶叶氟含量状况及其影响因素	第46-57页
1 研究方法	第47-49页
·样品的采集	第47-48页
·土壤理化性质的测定	第48页
·茶叶氟含量的测定	第48页
·土壤水溶性氟含量的测定	第48-49页
·土壤全氟含量的测定	第49页
2 结果与讨论	第49-55页
·江苏典型茶园的茶叶氟含量状况	第49-51页
·茶树不同部位的氟含量比较	第49-50页
·不同茶园茶树新老叶片的氟含量比较	第50-51页
·茶叶氟含量的影响因素	第51-52页
·土壤理化性质对茶叶氟含量的影响	第51页
·土壤氟对茶叶氟含量的影响	第51-52页
·江苏茶园土壤水溶性氟含量及其影响因素	第52-55页
·土壤pH对土壤水溶性氟的影响	第52-53页
·土壤有机质对土壤水溶性氟的影响	第53-54页
·土壤质地对土壤水溶性氟的影响	第54-55页
·阳离子交换量对土壤水溶性氟的影响	第55页
3 小结	第55-57页
第四章 模拟土壤酸化过程中水溶性氟的动态变化	第57-72页
1 材料与方法	第57-60页
·供试土壤	第57-58页
·预备培养试验和土柱试验的供试土壤	第57-58页
·其它试验的供试土壤	第58页
·室内培养试验设置	第58-59页
·预备模拟培养试验的设置	第58页
·正式模拟培养试验的设置	第58-59页
·土柱试验设置	第59页
·氟吸附解吸试验的设置	第59-60页
·土壤pH对氟吸附解吸影响的试验设置	第59-60页
·铝对氟吸附解吸影响的试验设置	第60页
2 结果与讨论	第60-70页
·江苏茶园土壤酸化的现状分析	第60-63页
·茶园表层土壤pH现状	第60-61页
·茶园土壤与自然土壤pH比较	第61-62页
·茶园土壤不同土层pH的比较	第62-63页
·茶园土壤酸化对土壤水溶性氟的影响	第63-66页
·室内模拟培养的预备试验	第63-64页
·模拟土壤酸化过程中水溶性氟的动态变化	第64-66页
·土柱培养试验中水溶性氟的动态变化	第66页
·土壤对氟吸附解吸的研究	第66-70页
·不同pH条件下土壤对氟的吸附情况	第66-67页
·铝对氟在土壤中吸附解吸行为的影响	第67-70页
3 小结	第70-72页
第五章 茶叶氟安全限量的探讨	第72-82页
1 材料与方法	第72-74页
·供试材料	第72-73页
·茶叶氟溶出试验设置	第73-74页
·不同冲泡时间	第73页
·不同茶水比	第73页
·不同冲泡温度	第73页
·不同冲泡次数	第73-74页
2 结果与讨论	第74-80页
·国内市场茶叶的质量安全性分析	第74页
·市售成品茶叶和茶饮料的质量安全性分析	第74页
·茶叶氟与土壤水溶性氟的对应关系	第74页
·茶叶冲泡试验	第74-78页
·不同冲泡时间对茶叶氟溶出的影响	第74-76页
·不同茶水比对茶叶氟溶出的影响	第76页
·不同冲泡温度对茶叶氟溶出的影响	第76-77页
·不同冲泡次数对茶叶氟溶出的影响	第77-78页
·茶叶氟安全限量的探讨	第78-80页
·对目前茶叶氟安全限量的评析	第78-79页
·对完善我国目前的茶叶氟限量标准的建议	第79-80页
3 小结	第80-82页
第六章 全文结论与研究展望	第82-84页
附表	第84-85页
作者简介	第85-87页
致谢	第87页