| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 前言 | 第8-9页 |
| 第1章 文献综述及研究目的意义 | 第9-17页 |
| ·菜粕营养价值的评定 | 第9-10页 |
| ·菜粕的主要毒素、抗营养因子及作用机制 | 第10-12页 |
| ·菜粕中毒素和抗营养因子的消除方法 | 第12-14页 |
| ·物理方法 | 第12页 |
| ·化学方法 | 第12-13页 |
| ·生物学方法 | 第13页 |
| ·遗传学方法 | 第13-14页 |
| ·菜粕中毒素和抗营养因子对养殖动物的影响 | 第14-16页 |
| ·菜粕中毒素和抗营养因子对畜禽生理生化的影响 | 第14-15页 |
| ·菜粕中毒素和抗营养因子对鱼类生理生化的影响 | 第15-16页 |
| ·研究的目的及意义 | 第16-17页 |
| 第2章 不同菜粕水平对草鱼夏花生长、血液学指标和毒素残留的影响 | 第17-27页 |
| ·材料与方法 | 第17-20页 |
| ·试验饲料的制备 | 第17页 |
| ·试验鱼 | 第17页 |
| ·饲养管理 | 第17-18页 |
| ·取样及分析测定 | 第18页 |
| ·试验生长指标的评定 | 第18页 |
| ·试验数据 | 第18-20页 |
| ·结果 | 第20-24页 |
| ·不同菜粕水平对草鱼夏花生长和饲料利用的影响 | 第20页 |
| ·不同菜粕水平对草鱼夏花血液生化指标的影响 | 第20-21页 |
| ·不同菜粕水平对草鱼夏花全鱼生化组成的影响 | 第21-22页 |
| ·不同菜粕水平对草鱼夏花肌肉和肝脏中毒素残留的影响 | 第22-24页 |
| ·讨论 | 第24-27页 |
| ·不同菜粕水平对草鱼夏花生长和饲料利用的影响 | 第24-25页 |
| ·不同菜粕水平对草鱼夏花血液生化指标的影响 | 第25-26页 |
| ·不同菜粕水平对草鱼夏花全鱼生化组成的影响 | 第26页 |
| ·不同菜粕水平对草鱼夏花肌肉和肝脏中毒素残留的影响 | 第26-27页 |
| 第3章 不同菜粕水平对草鱼秋片生长、血液学指标和肌肉品质的影响 | 第27-44页 |
| ·材料与方法 | 第27-30页 |
| ·试验饲料的制备 | 第27页 |
| ·试验鱼 | 第27页 |
| ·饲养管理 | 第27-28页 |
| ·取样及分析测定 | 第28页 |
| ·试验生长指标的评定 | 第28页 |
| ·试验数据 | 第28-30页 |
| ·结果 | 第30-35页 |
| ·不同菜粕水平对草鱼秋片生长和饲料利用的影响 | 第30页 |
| ·不同菜粕水平对草鱼秋片血液生化指标和甲状腺激素的影响 | 第30-31页 |
| ·不同菜粕水平对草鱼秋片全鱼生化组成和肝脏的影响 | 第31-33页 |
| ·不同菜粕水平对草鱼秋片肌肉品质的影响 | 第33-35页 |
| ·讨论 | 第35-44页 |
| ·不同菜粕水平对草鱼秋片鱼种生长和饲料利用的影响 | 第35页 |
| ·不同菜粕水平对草鱼秋片血液生化指标的影响 | 第35-36页 |
| ·不同菜粕水平对草鱼秋片甲状腺激素水平的影响 | 第36-37页 |
| ·不同菜粕水平对草鱼秋片鱼体生化组成和肝脏的影响 | 第37-38页 |
| ·不同菜粕水平对草鱼秋片肌肉品质的影响 | 第38-44页 |
| 致谢 | 第44页 |
