植酸酶和纤维素酶对蛋鸡生产性能和营养物质利用的影响
| 中文摘要 | 第1-6页 |
| 英文摘要 | 第6-8页 |
| 文献综述 | 第8-25页 |
| 1 植酸酶 | 第8-20页 |
| 1．1 植酸 | 第8-12页 |
| 1．1．1 植酸的结构 | 第8页 |
| 1．1．2 植物饲料中的植酸含量 | 第8-9页 |
| 1．1．3 植酸的抗营养作用 | 第9-11页 |
| 1．1．4 影响植酸磷利用的因素 | 第11-12页 |
| 1．2 植酸酶 | 第12-15页 |
| 1．2．1 植酸酶的性质 | 第12页 |
| 1．2．2 植酸酶的种类及特点 | 第12-13页 |
| 1．2．3 影响植酸酶作用的因素 | 第13-15页 |
| 1．3 植酸酶在鸡日粮中的应用 | 第15-20页 |
| 1．3．1 产蛋鸡日粮中的磷 | 第15页 |
| 1．3．2 鸡饲料中磷的存在形式及含量 | 第15-16页 |
| 1．3．3 无机磷的添加问题 | 第16-17页 |
| 1．3．4 植酸酶的添加水平及效果 | 第17页 |
| 1．3．5 植酸酶作用的研究 | 第17-20页 |
| 1．3．6 鸡日粮非植酸磷需要量的研究 | 第20页 |
| 2 纤维素酶的研究与应用 | 第20-24页 |
| 2．1 日粮纤维 | 第20-23页 |
| 2．1．1 日粮纤维的定义 | 第20-21页 |
| 2．1．2 日粮纤维的组成 | 第21页 |
| 2．1．3 日粮纤维的理化特性 | 第21-22页 |
| 2．1．4 日粮纤维的负面营养作用 | 第22-23页 |
| 2．2 家禽对纤维的消化率及需要量 | 第23页 |
| 2．3 纤维素酶 | 第23-24页 |
| 2．3．1 纤维素酶的作用 | 第23-24页 |
| 2．3．2 纤维素酶在动物生产中的应用 | 第24页 |
| 3 本试验的研究目的 | 第24-25页 |
| 试验研究 | 第25-39页 |
| 1 材料与方法 | 第25-28页 |
| 1．1 试验时间和地点 | 第25页 |
| 1．2 试验动物和分组 | 第25页 |
| 1．3 试验设计与日粮处理 | 第25页 |
| 1．4 植酸酶和纤维素酶制品 | 第25-26页 |
| 1．5 饲养管理 | 第26-27页 |
| 1．6 试验过程 | 第27页 |
| 1．7 分析样品制备 | 第27页 |
| 1．8 测定指标 | 第27-28页 |
| 1．9 分析方法 | 第28页 |
| 1．10 数据统计 | 第28页 |
| 2 结果与讨论 | 第28-39页 |
| 2．1 植酸酶和纤维素酶对蛋鸡生产性能的影响 | 第28-31页 |
| 2．2 植酸酶和纤维素酶对蛋鸡营养物质利用的影响 | 第31-33页 |
| 2．3 植酸酶和纤维素酶对蛋鸡血液生化指标的影响 | 第33-36页 |
| 2．4 植酸酶和纤维素酶对蛋鸡胫骨质量的影响 | 第36-38页 |
| 2．5 产蛋鸡对磷的需要量 | 第38-39页 |
| 结论 | 第39-40页 |
| 附录 分析方法 | 第40-47页 |
| 参考文献 | 第47-52页 |
| 致谢 | 第52页 |
