| 中文摘要 | 第1-9页 |
| 英文摘要 | 第9-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-18页 |
| ·姜黄植物资源情况 | 第10页 |
| ·姜黄的化学成分概述 | 第10-13页 |
| ·姜黄的药理研究概述 | 第13-18页 |
| 第二章 姜黄的化学成分研究 | 第18-31页 |
| ·概述 | 第18-20页 |
| ·化合物结构解析 | 第20-31页 |
| 第三章 实验部分 | 第31-35页 |
| ·实验材料与仪器 | 第31页 |
| ·姜黄化学成分的提取分离 | 第31-32页 |
| ·结构鉴定数据 | 第32-35页 |
| 第四章 结果与讨论 | 第35-36页 |
| 参考文献 | 第36-39页 |
| 致谢 | 第39-40页 |
| 个人简历 | 第40-41页 |
| 附图 | 第41-59页 |