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甘蔗糖蜜电渗析法脱盐研究

摘要第1-8页
ABSTRACT第8-13页
第一章 绪论第13-19页
   ·糖蜜来源及其开发应用现状第13-14页
     ·甘蔗糖蜜来源及其主要成分第13页
     ·甘蔗糖蜜开发应用现状第13-14页
   ·电渗析技术概论第14-18页
     ·电渗析原理第14-16页
     ·电渗析技术发展第16-18页
   ·本课题研究的意义与内容第18-19页
     ·课题研究意义第18页
     ·课题研究内容和目的第18-19页
第二章 甘蔗糖蜜成分分析及样品预处理第19-29页
   ·甘蔗糖蜜成分分析第20-27页
     ·试验原料和试剂第20页
     ·主要设备第20页
     ·分析方法和结果第20-27页
   ·甘蔗糖蜜预处理第27-28页
     ·材料和设备第27页
     ·实验方法和结果第27-28页
   ·本章小结第28-29页
第三章 糖蜜电渗析处理过程影响因素第29-38页
   ·电渗析设备第29-31页
     ·电渗析过程第29-31页
     ·电渗析器组装形式第31页
   ·实验材料与方法第31-32页
     ·实验材料第31页
     ·仪器和设备第31-32页
   ·试验方法第32-33页
     ·糖蜜相对电导率测定和脱盐率计算第32页
     ·糖蜜中钾离子含量测定及脱钾率计算第32-33页
   ·结果与分析第33-37页
     ·操作电压对糖蜜电渗析脱盐过程的影响第33-34页
     ·流量对糖蜜电渗析脱盐过程的影响第34-35页
     ·糖蜜浓度对电渗析脱盐过程的影响第35-37页
   ·本章小结第37-38页
第四章 响应曲面法优化糖蜜电渗析脱盐工艺第38-46页
   ·材料与试剂第38-39页
   ·甘蔗糖蜜脱盐工艺设计试验及分析方法第39页
   ·响应面分析方案及结果第39-45页
     ·方差分析结果第40-45页
   ·本章小结第45-46页
第五章 电渗析前后糖蜜抗氧化活性分析第46-53页
   ·材料和方法第46-49页
     ·材料及仪器第46页
     ·糖蜜预处理和电渗析处理第46-47页
     ·溶液配制第47页
     ·DPPH 光谱扫描和其最大吸收波长确定第47-48页
     ·DPPH 自由基清除能力测定第48-49页
   ·结果与分析第49-52页
     ·糖蜜与DPPH 溶液反应稳定性试验第49页
     ·两种糖蜜对DPPH 自由基清除率试验第49-52页
   ·本章小结第52-53页
第六章 糖蜜电渗析脱盐工艺能耗分析第53-63页
   ·电渗析过程极化现象和极限电流的测定第53-56页
     ·电渗析过程极化现象第53-55页
     ·电渗析过程极限电流测定第55-56页
   ·电流效率第56-57页
   ·电渗析过程能耗分析第57-58页
   ·实验材料和结果分析第58-62页
     ·实验材料第58页
     ·实验设备第58-59页
     ·实验结果和数据处理第59-62页
   ·本章小结第62-63页
结论与展望第63-65页
参考文献第65-72页
攻读硕士学位期间取得的研究成果第72-73页
致谢第73页

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