经济学视角下的民国茶馆探析
| 中文摘要 | 第10-11页 |
| ABSTRACT | 第11页 |
| 第一章 绪论 | 第12-19页 |
| 1.1 研究缘起及意义 | 第12-13页 |
| 1.2 国内外研究综述 | 第13-16页 |
| 1.2.1 地域性茶馆研究 | 第13-14页 |
| 1.2.2 茶馆社会功能研究 | 第14-15页 |
| 1.2.3 茶馆作为公共空间研究 | 第15-16页 |
| 1.3 研究内容与方法 | 第16-18页 |
| 1.3.1 茶馆概念的界定 | 第16页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第16-17页 |
| 1.3.3 研究方法 | 第17-18页 |
| 1.3.4 研究范围 | 第18页 |
| 1.4 创新与不足之处 | 第18-19页 |
| 1.4.1 创新之处 | 第18页 |
| 1.4.2 不足之处 | 第18-19页 |
| 第二章 民国茶馆特点概述 | 第19-25页 |
| 2.1 茶馆的历史演变 | 第19-20页 |
| 2.2 茶馆数量与区位分布 | 第20-23页 |
| 2.2.1 成都的茶馆数量 | 第20-21页 |
| 2.2.2 杭州的茶馆数量 | 第21-22页 |
| 2.2.3 武汉的茶馆数量 | 第22-23页 |
| 2.3 茶馆类型与档次 | 第23页 |
| 2.4 茶馆人员构成 | 第23-25页 |
| 第三章 民国茶馆的经营活动 | 第25-37页 |
| 3.1 资金来源与茶馆规模 | 第25-27页 |
| 3.1.1 资金来源 | 第25页 |
| 3.1.2 茶馆规模 | 第25-27页 |
| 3.2 茶馆经营内容 | 第27-31页 |
| 3.2.1 饮茶品茗消费 | 第27-28页 |
| 3.2.2 娱乐休闲乐趣 | 第28-29页 |
| 3.2.3 搭建求职平台 | 第29-30页 |
| 3.2.4 商贸交易会所 | 第30页 |
| 3.2.5 纠纷处理场地 | 第30-31页 |
| 3.3 茶馆收支 | 第31-37页 |
| 第四章 民国茶馆的外部性分析与政府管制 | 第37-43页 |
| 4.1 民国茶馆的外部性 | 第37-39页 |
| 4.1.1 信息传播途径 | 第37-38页 |
| 4.1.2 文化传承场所 | 第38-39页 |
| 4.1.3 聚众赌博、贩卖鸦片、卖淫嫖娼 | 第39页 |
| 4.2 政府管制 | 第39-43页 |
| 4.2.1 茶馆业公会管制 | 第39-41页 |
| 4.2.2 政府管理条例 | 第41-43页 |
| 结论 | 第43-45页 |
| 参考文献 | 第45-49页 |
| 附表一 | 第49-50页 |
| 附表二 1935 年上海市茶馆管理规则 | 第50-52页 |
| 攻读学位期间取得的研究成果 | 第52-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 个人简况及联系方式 | 第54-55页 |
