| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 1 绪论 | 第10-14页 |
| 1.1 研究背景 | 第10页 |
| 1.2 研究现状 | 第10-12页 |
| 1.3 研究的目的及意义 | 第12页 |
| 1.4 研究方法 | 第12页 |
| 1.5 本文的创新之处 | 第12-14页 |
| 2 食品安全犯罪概述 | 第14-19页 |
| 2.1 食品安全的概念及食品安全问题的现状 | 第14-16页 |
| 2.1.1 我国食品安全问题的现状 | 第14-15页 |
| 2.1.2 食品与食品安全的概念 | 第15-16页 |
| 2.2 食品安全犯罪的定义和特征 | 第16-19页 |
| 2.2.1 食品安全犯罪定义 | 第16-17页 |
| 2.2.2 食品安全犯罪的特征 | 第17-19页 |
| 3 食品安全刑事规制的比较和借鉴 | 第19-23页 |
| 3.1 大陆法系食品安全犯罪刑事规制 | 第19-20页 |
| 3.1.1 德国 | 第19页 |
| 3.1.2 日本 | 第19-20页 |
| 3.1.3 意大利 | 第20页 |
| 3.2 英美法系食品安全犯罪刑事规制 | 第20-21页 |
| 3.2.1 美国 | 第20-21页 |
| 3.2.2 英国 | 第21页 |
| 3.3 外国食品安全刑事规制的总结和借鉴 | 第21-23页 |
| 4 我国食品安全刑事规制的分析 | 第23-34页 |
| 4.1 刑事政策方面的分析 | 第23-25页 |
| 4.2 我国食品安全犯罪刑法立法方面的分析 | 第25-34页 |
| 4.2.1 立法模式缺乏协调性 | 第25页 |
| 4.2.2 对立法目的缺少准确的判断 | 第25-26页 |
| 4.2.3 食品安全犯罪刑事法网不严密 | 第26-31页 |
| 4.2.4 食品安全犯罪刑罚设置的分析 | 第31-34页 |
| 5 我国食品安全刑事规制的完善 | 第34-42页 |
| 5.1 我国食品安全刑事政策的完善 | 第34-35页 |
| 5.2 我国食品安全犯罪刑事立法方面的完善 | 第35-42页 |
| 5.2.1 调整危害食品安全犯罪在刑法分则体系中的定位 | 第35页 |
| 5.2.2 严密食品安全犯罪法网 | 第35-39页 |
| 5.2.3 食品安全犯罪刑罚的完善 | 第39-42页 |
| 结语 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 科研成果 | 第47页 |