| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-20页 |
| 1.1 榧树的资源分布 | 第12页 |
| 1.2 香榧的生物学特性 | 第12-13页 |
| 1.2.1 香榧的形态特征 | 第12页 |
| 1.2.2 香榧的生态习性 | 第12-13页 |
| 1.3 榧树化学成分研究现状 | 第13-15页 |
| 1.3.1 榧树中功效成分的研究现状 | 第13-15页 |
| 1.3.1.1 黄酮类化合物 | 第13-14页 |
| 1.3.1.2 挥发油类化合物 | 第14页 |
| 1.3.1.3 枝叶萜类化合物 | 第14-15页 |
| 1.2.1.4 木质素类化合物 | 第15页 |
| 1.3.1.5 氨基酸类化合物 | 第15页 |
| 1.4 榧树功效成分的生物活性研究现状 | 第15-17页 |
| 1.4.1 对心血管的作用 | 第15-16页 |
| 1.4.2 抗肿瘤作用 | 第16页 |
| 1.4.3 抗病毒作用 | 第16页 |
| 1.4.4 抗菌作用 | 第16页 |
| 1.4.5 降糖作用 | 第16-17页 |
| 1.4.6 其他作用 | 第17页 |
| 1.5 香榧的开发利用现状 | 第17-18页 |
| 1.5.1 香榧的营养价值 | 第17页 |
| 1.5.2 香榧的开发利用 | 第17-18页 |
| 1.5.2.1 香榧的药用价值 | 第17-18页 |
| 1.5.2.2 香榧的加工和产品 | 第18页 |
| 1.5.2.3 香榧的保护情况 | 第18页 |
| 1.6 本文的立题意义及主要内容 | 第18-20页 |
| 1.6.1 立题意义 | 第18页 |
| 1.6.2 主要内容 | 第18-20页 |
| 第二章 香榧叶的不同萃取部位中功能成分的含量测定 | 第20-25页 |
| 2.1 实验材料 | 第20页 |
| 2.2 实验仪器与试剂 | 第20-21页 |
| 2.2.1 实验仪器 | 第20页 |
| 2.2.2 药品与试剂 | 第20-21页 |
| 2.3 实验方法 | 第21-23页 |
| 2.3.1 香榧叶的不同萃取部位中总黄酮与总酚酸含量测定 | 第21-23页 |
| 2.3.1.1 样品溶液的制备 | 第21页 |
| 2.3.1.2 对照品溶液的制备 | 第21页 |
| 2.3.1.3 总黄酮含量的测定 | 第21-22页 |
| 2.3.1.4 总酚酸含量的测定 | 第22-23页 |
| 2.4 测定结果与讨论 | 第23-24页 |
| 2.4.1 香榧叶的不同萃取部位中总黄酮含量 | 第23页 |
| 2.4.2 香榧叶的不同萃取部位中总酚酸含量 | 第23-24页 |
| 2.4.3 讨论 | 第24页 |
| 2.5 本章小结 | 第24-25页 |
| 第三章 香榧叶化学成分的提取分离及结构鉴定 | 第25-40页 |
| 3.1 仪器、试剂与材料 | 第25页 |
| 3.2 提取分离 | 第25-28页 |
| 3.2.1 提取与浓缩 | 第25-26页 |
| 3.2.2 分离 | 第26-28页 |
| 3.3 香榧叶化学成分的结构鉴定 | 第28-39页 |
| 3.3.1 单体化合物的结构 | 第28-29页 |
| 3.3.2 化合物的结构鉴定 | 第29-39页 |
| 3.3.2.1 化合物1的结构鉴定 | 第29-30页 |
| 3.3.2.2 化合物2的结构鉴定 | 第30-31页 |
| 3.3.2.3 化合物3的结构鉴定 | 第31-33页 |
| 3.3.2.4 化合物4的结构鉴定 | 第33-34页 |
| 3.3.2.5 化合物5的结构鉴定 | 第34-35页 |
| 3.3.2.6 化合物6的结构鉴定 | 第35-36页 |
| 3.3.2.7 化合物7的结构鉴定 | 第36-37页 |
| 3.3.2.8 化合物8的结构鉴定 | 第37-38页 |
| 3.3.2.9 化合物9的结构鉴定 | 第38页 |
| 3.3.2.10 化合物10和11的结构鉴定 | 第38-39页 |
| 3.4 本章小节 | 第39-40页 |
| 第四章 生物活性研究 | 第40-56页 |
| 4.1 香榧叶70%乙醇提取物不同萃取部位的抗氧化活性 | 第40-44页 |
| 4.1.1 实验材料 | 第40页 |
| 4.1.2 实验仪器 | 第40页 |
| 4.1.3 实验药品与试剂 | 第40-41页 |
| 4.1.4 实验方法 | 第41-44页 |
| 4.1.4.1 香榧叶70%乙醇提取物及其不同萃取部位样品溶液的制备 | 第41页 |
| 4.1.4.2 DPPH自由基清除能力的测定 | 第41-42页 |
| 4.1.4.3 FRAP抗氧化能力测定 | 第42-43页 |
| 4.1.4.4 总还原能力 | 第43-44页 |
| 4.2 香榧叶乙醇提取物的抗疲劳活性测定 | 第44-45页 |
| 4.2.1 实验材料与仪器 | 第44页 |
| 4.2.1.1 实验动物 | 第44页 |
| 4.2.1.2 实验材料 | 第44页 |
| 4.2.1.3 实验仪器 | 第44页 |
| 4.2.2 实验方法 | 第44-45页 |
| 4.2.1.1 实验动物前期处理 | 第44-45页 |
| 4.2.1.2 实验动物分组 | 第45页 |
| 4.2.1.3 待测样品溶液配制 | 第45页 |
| 4.2.1.4 指标的测定 | 第45页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第45-55页 |
| 4.3.1 香榧叶70%乙醇提取物不同萃取部位的抗氧化活性 | 第45-49页 |
| 4.3.1.1 香榧叶的不同部位的DPPH自由基清除能力 | 第45-48页 |
| 4.3.1.2 香榧叶的不同部位的FRAP抗氧化能力 | 第48-49页 |
| 4.3.1.3 香榧叶的不同萃取部位的总还原能力 | 第49页 |
| 4.3.2 香榧叶乙醇提取物的抗疲劳活性 | 第49-55页 |
| 4.3.2.1 香榧叶乙醇提取物对小鼠体质量的影响 | 第49-50页 |
| 4.3.2.2 香榧叶乙醇提取物对小鼠负重游泳时间的影响 | 第50-51页 |
| 4.3.2.3 香榧叶乙醇提取物对小鼠肝糖原和肌糖原的影响 | 第51-52页 |
| 4.3.2.4 香榧叶乙醇提取物对小鼠血清乳酸含量的影响 | 第52-53页 |
| 4.3.2.5 香榧叶乙醇提取物对小鼠血清尿素氮含量的影响 | 第53-54页 |
| 4.3.2.6 香榧叶乙醇提取物对小鼠血清丙二醛含量的影响 | 第54-55页 |
| 4.4 本章小结 | 第55-56页 |
| 第五章 全文总结 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-63页 |
| 附图 | 第63-81页 |
| 致谢 | 第81页 |
