| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 1 文献综述 | 第10-21页 |
| 1.1 基本概念 | 第11-12页 |
| 1.1.1 肥胖 | 第11-12页 |
| 1.1.2 奖赏敏感性 | 第12页 |
| 1.2 肥胖的形成原因 | 第12-14页 |
| 1.2.1 遗传因素 | 第12-13页 |
| 1.2.2 运动因素 | 第13页 |
| 1.2.3 吸烟与饮酒 | 第13-14页 |
| 1.2.4 饮食因素 | 第14页 |
| 1.3 食物成瘾 | 第14-15页 |
| 1.4 食物成瘾的结构模型 | 第15-21页 |
| 1.4.1 奖赏机制模型 | 第15-17页 |
| 1.4.2 拮抗理论模型 | 第17-19页 |
| 1.4.3 多巴胺系统对食物成瘾的影响 | 第19-21页 |
| 2 问题提出与实验设计 | 第21-24页 |
| 2.1 问题提出 | 第21-22页 |
| 2.2 研究设计 | 第22-23页 |
| 2.3 研究的意义和创新 | 第23-24页 |
| 3.研究一：实验组被试和对照组被试的奖赏敏感性差异 | 第24-28页 |
| 3.1 研究目的 | 第24页 |
| 3.2 研究方法 | 第24-25页 |
| 3.2.1 被试 | 第24-25页 |
| 3.2.2 实验材料 | 第25页 |
| 3.3 结果 | 第25-26页 |
| 3.4 讨论 | 第26-28页 |
| 4.食物评价和奖赏敏感性的相关性研究 | 第28-37页 |
| 4.1 研究目的 | 第28页 |
| 4.2 研究方法 | 第28-32页 |
| 4.2.1 被试 | 第28-29页 |
| 4.2.2 实验材料 | 第29页 |
| 4.2.3 程序 | 第29-31页 |
| 4.2.4 功能磁共振成像图像采集 | 第31页 |
| 4.2.5 功能磁共振图像分析 | 第31-32页 |
| 4.3 结果 | 第32-37页 |
| 4.3.1 评价高热量食物和低热量食物图片条件下全脑的激活反应 | 第32-33页 |
| 4.3.2 讨论 | 第33页 |
| 4.3.3 食物图片呈现条件下大脑激活与奖赏敏感性的相关关系 | 第33-35页 |
| 4.3.4 讨论 | 第35页 |
| 4.3.5 食物图片评价条件下大脑激活与奖赏敏感性的相关关系 | 第35-36页 |
| 4.3.6 讨论 | 第36-37页 |
| 5 总的讨论 | 第37-38页 |
| 6 结论 | 第38-39页 |
| 7.研究不足与展望 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-44页 |
| 附录 | 第44-52页 |
| 致谢 | 第52-54页 |
| 攻读学位期间研究成果 | 第54页 |
