| ABSTRACT | 第4-6页 |
| 摘要 | 第7-11页 |
| 1. Introduction | 第11-23页 |
| 1.1 Nicole Mones and Her China-themed Novels | 第11-13页 |
| 1.2 Literature Review | 第13-19页 |
| 1.2.1 Research Abroad | 第13-16页 |
| 1.2.2 Research at Home | 第16-19页 |
| 1.3 Methodology | 第19-21页 |
| 1.4 Framework | 第21-23页 |
| 2. Chinese Food Culture | 第23-31页 |
| 2.1 Cultural Characteristics | 第23-28页 |
| 2.1.1 Eating Together | 第24-26页 |
| 2.1.2 Eating and Health | 第26-28页 |
| 2.2 The Future of Chinese Food | 第28-31页 |
| 3. Chinese Porcelain Culture | 第31-41页 |
| 3.1 Historical and Cultural Value in Porcelain | 第31-34页 |
| 3.2 Pursuit of Interests under the Cultural Value of Porcelain | 第34-41页 |
| 3.2.1 Art Dealing in China | 第34-37页 |
| 3.2.2 The Inheritance and Development of Porcelain Culture | 第37-41页 |
| 4. Chinese Guanxi | 第41-53页 |
| 4.1 Guanxi--Family Orientation | 第42-48页 |
| 4.1.1 The Harbor of Love | 第43-46页 |
| 4.1.2 The Yoke of Love | 第46-48页 |
| 4.2 Guanxi--Back-door Phenomenon | 第48-53页 |
| 5. Conclusion | 第53-57页 |
| Bibliography | 第57-61页 |
| Note | 第61-63页 |
| Appendix | 第63-67页 |
| Acknowledgements | 第67-69页 |
| Publication&Research Project | 第69页 |
