| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5页 |
| 第一章 绪论 | 第9-18页 |
| 1.1 课题研究背景 | 第9页 |
| 1.2 课题相关理论综述 | 第9-16页 |
| 1.2.1 合理融霜操作的重要意义 | 第9-10页 |
| 1.2.2 融霜的分类及基本原理 | 第10-11页 |
| 1.2.3 多种融霜的技术特点和应用 | 第11-12页 |
| 1.2.4 国内外关于霜层的和融霜过程的理论研究 | 第12-15页 |
| 1.2.5 融霜过程中亟待解决的问题 | 第15-16页 |
| 1.3 融霜装置和过程的优化与保温融霜 | 第16-17页 |
| 1.3.1 融霜装置和过程的优化 | 第16-17页 |
| 1.3.2 本课题（保温融霜）研究的主要内容 | 第17页 |
| 1.4 本章小结 | 第17-18页 |
| 第二章 保温融霜制冷系统 | 第18-36页 |
| 2.1 保温融霜系统原理 | 第18-20页 |
| 2.2 保温融霜制冷系统设计 | 第20-35页 |
| 2.2.1 冷库设计 | 第20-21页 |
| 2.2.2 负荷计算 | 第21-24页 |
| 2.2.3 设备选型 | 第24-30页 |
| 2.2.4 电气控制系统 | 第30-35页 |
| 2.2.5 数据采集系统 | 第35页 |
| 2.3 本章小结 | 第35-36页 |
| 第三章 保温融霜系统的理论研究 | 第36-47页 |
| 3.1 计算机数值模拟软件介绍 | 第36-40页 |
| 3.1.1 保温融霜系统及融霜过程模拟简介 | 第38-39页 |
| 3.1.2 保温冷风机 | 第39页 |
| 3.1.3 非保温冷风机 | 第39-40页 |
| 3.2 冷库空间数学模型 | 第40-42页 |
| 3.2.1 控制方程 | 第40-42页 |
| 3.3 系统的物理模型 | 第42-45页 |
| 3.3.1 库体结构尺寸材料 | 第42-43页 |
| 3.3.2 冷风机结构尺寸材料 | 第43页 |
| 3.3.3 网格划分 | 第43-44页 |
| 3.3.4 假设条件 | 第44页 |
| 3.3.5 域及边界条件设定 | 第44-45页 |
| 3.4 数值计算结果及分析 | 第45-46页 |
| 3.4.1 非保温和保温冷风机热气融霜过程冷库温度场的数值模拟对比 | 第45页 |
| 3.4.2 结果分析 | 第45-46页 |
| 3.5 本章小结 | 第46-47页 |
| 第四章 实验方案设计 | 第47-56页 |
| 4.1 实验方案设计介绍 | 第47页 |
| 4.2 实验方案设计 | 第47-55页 |
| 4.2.1 提高测量数据的稳定性与融霜结束判定 | 第47-48页 |
| 4.2.2 实验方案 | 第48-49页 |
| 4.2.3 数据测量方案和设备 | 第49-53页 |
| 4.2.4 湿度测量的布点方式及加湿方案 | 第53页 |
| 4.2.5 融霜水获取及其质量测量方案 | 第53-54页 |
| 4.2.6 结霜厚度的测量方案 | 第54页 |
| 4.2.7 风速测量的布点方式及测量方案 | 第54页 |
| 4.2.8 温度场测量的布点方式及测量方案 | 第54-55页 |
| 4.3 本章小结 | 第55-56页 |
| 第五章 实验数据的处理和分析 | 第56-71页 |
| 5.1 融霜实验稳定性条件 | 第56-59页 |
| 5.1.1 结霜厚度和冷风机送风口、回风口风速 | 第56-58页 |
| 5.1.2 融霜水质量融霜结束判定 | 第58页 |
| 5.1.3 融霜结束判定 | 第58-59页 |
| 5.2 常规融霜方式与保温融霜方式对冷库温度场影响对比 | 第59-68页 |
| 5.2.1 常规融霜方式对冷库温度分布 | 第59-63页 |
| 5.2.2 保温融霜方式对冷库温度场的影响 | 第63-67页 |
| 5.2.3 常规融霜方式霜层化完后开启制冷模式引起的热量扩散 | 第67-68页 |
| 5.2.4 保温热气融霜方式融霜结束后冷风机内部温度降温过程 | 第68页 |
| 5.3 常规热气融霜方式与保温热气融霜方式融霜时间对比 | 第68-70页 |
| 5.4 本章小结 | 第70-71页 |
| 第六章 结论与展望 | 第71-73页 |
| 6.1 结论 | 第71页 |
| 6.2 建议与展望 | 第71-73页 |
| 参考文献 | 第73-77页 |
| 硕士期间发表的论文和专利 | 第77-78页 |
| 附录 主要符号表 | 第78-79页 |
| 致谢 | 第79-80页 |
