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苋菜活性物的提取及对植物病原真菌的抑制作用研究

摘要第4-6页
ABSTRACT第6-7页
1 绪论第10-21页
    1.1 苋菜概述第10-12页
        1.1.1 苋菜营养价值第10-11页
        1.1.2 苋菜药理作用第11-12页
        1.1.3 苋菜其他应用第12页
        1.1.4 苋菜与其它农作物轮、间、套作第12页
    1.2 植物活性成分提取分离技术第12-17页
        1.2.1 提取技术第12-15页
        1.2.2 分离技术第15-17页
    1.3 植物活性成分应用研究进展第17-20页
    1.4 本研究目的与意义第20-21页
2 材料与方法第21-26页
    2.1 试验材料第21-22页
        2.1.1 供试植物第21页
        2.1.2 供试菌种第21页
        2.1.3 供试培养基第21-22页
    2.2 主要试剂与仪器第22页
        2.2.1 供试试剂第22页
        2.2.2 主要仪器与设备第22页
    2.3 试验方法第22-26页
        2.3.1 菌种活化与活性测定第22页
        2.3.2 苋菜活性物质提取与活性测定第22-24页
        2.3.3 苋菜活性物提取工艺优化第24页
        2.3.4 蛋白酶K对活性物质的影响第24-25页
        2.3.5 数据处理与分析第25-26页
3 结果与分析第26-39页
    3.1. 苋菜活性物抑菌谱测定第26-28页
    3.2 苋菜活性物质提取第28-30页
        3.2.1 苋菜不同部位抑菌活性物含量第28-29页
        3.2.2 不同浸提方法对苋菜活性物提取效果第29页
        3.2.3 不同生长期苋菜抑菌活性物含量第29-30页
    3.3 苋菜活性物提取工艺及抑菌能力研究第30-37页
        3.3.1 料液比对苋菜活性物浸提效果影响第30-31页
        3.3.2 提取温度对苋菜活性物浸提效果影响第31-34页
        3.3.3 提取时间对苋菜活性物浸提效果影响第34页
        3.3.4 正交试验优化提取工艺第34-37页
    3.4 蛋白酶加入对苋菜活性物质的影响第37-39页
4 结论与讨论第39-41页
    4.1 结论第39页
    4.2 讨论第39-40页
    4.3 论文创新点第40-41页
参考文献第41-50页
致谢第50-51页
作者简介第51页

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