甜高粱茎秆成分变化规律及发酵研究
摘要 | 第1-6页 |
Abstract | 第6-9页 |
第一章 绪论 | 第9-14页 |
·研究背景及意义 | 第9-10页 |
·国内外研究现状 | 第10-13页 |
·国内外甜高粱研究现状 | 第10-13页 |
·目前存在的问题 | 第13页 |
·主要研究内容 | 第13-14页 |
第二章 甜高粱茎秆出汁率与含糖量变化研究 | 第14-20页 |
·材料与方法 | 第14-15页 |
·试验材料 | 第14页 |
·试验方法 | 第14-15页 |
·结果与分析 | 第15-20页 |
·生育中期至后期茎秆汁液糖份变化 | 第15-16页 |
·生育中期至后期茎秆汁液出汁率变化 | 第16-17页 |
·甜高粱茎秆贮藏过程中总糖变化 | 第17-19页 |
·各类糖分变化研究 | 第19-20页 |
第三章 甜高粱茎秆在不同贮藏时期其他成分变化 | 第20-34页 |
·材料与方法 | 第20-22页 |
·乙醇含量测定 | 第20页 |
·其它碳水化合物含量测定 | 第20-21页 |
·甜高粱茎秆不同贮藏时期粗纤维含量变化研究 | 第21-22页 |
·结果与分析 | 第22-34页 |
·乙醇含量测定 | 第22页 |
·其他碳水化合物含量 | 第22-32页 |
·甜高粱茎秆不同贮存时期粗纤维含量变化研究 | 第32-34页 |
第四章 甜高粱茎秆在不同贮藏时期的发酵研究 | 第34-37页 |
·材料与方法 | 第34页 |
·结果与分析 | 第34-37页 |
·不同贮藏时期的重量变化 | 第34-35页 |
·不同贮藏时期发酵结果分析 | 第35-37页 |
第五章 结论与讨论 | 第37-38页 |
参考文献 | 第38-41页 |
致谢 | 第41-42页 |
作者简历 | 第42页 |