| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 前言 | 第8-10页 |
| 资料与方法 | 第10-12页 |
| 1 研究对象 | 第10页 |
| 2 研究方法 | 第10-11页 |
| ·糖脂代谢的测量 | 第10页 |
| ·人口统计学指标及高血压危险因素的问卷调查 | 第10页 |
| ·人体测量 | 第10页 |
| ·膳食调查 | 第10-11页 |
| ·高血压诊断标准及分组 | 第11页 |
| ·排除标准 | 第11页 |
| 3 统计学处理 | 第11-12页 |
| ·饮食数据处理 | 第11页 |
| ·统计方法 | 第11-12页 |
| 结果 | 第12-15页 |
| 1 研究对象的基线资料 | 第12页 |
| 2 高血压组矿物质与维生素摄入量情况 | 第12-13页 |
| 3 病例组与对照组的体重指数对照研究 | 第13页 |
| 4 候选危险因素在维吾尔族高血压发病中的作用 | 第13-15页 |
| 讨论 | 第15-17页 |
| 1 新疆喀什维吾尔族环境膳食特点 | 第15页 |
| 2 矿物质、维生素与维吾尔族高血压的关系 | 第15-16页 |
| 3 不足与未来 | 第16-17页 |
| 小结 | 第17-18页 |
| 致谢 | 第18-19页 |
| 参考文献 | 第19-22页 |
| 综述 | 第22-30页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第30-31页 |
| 新疆医科大学硕士研究生学位论文导师评阅表 | 第31页 |