| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 第1章 导言 | 第8-15页 |
| ·选题背景与意义 | 第8-11页 |
| ·选题背景 | 第8-10页 |
| ·选题的意义 | 第10-11页 |
| ·国内外研究现状与简评 | 第11-13页 |
| ·国外研究现状 | 第11-12页 |
| ·国内研究现状 | 第12-13页 |
| ·研究简评 | 第13页 |
| ·研究的思路与方法及可能的创新点 | 第13-15页 |
| ·研究思路 | 第13页 |
| ·研究方法 | 第13-14页 |
| ·可能的创新点 | 第14-15页 |
| 第2章 地方政府食品安全监管一般理论 | 第15-22页 |
| ·食品安全监管的概念界定 | 第15-17页 |
| ·食品的概念 | 第15页 |
| ·食品安全的概念 | 第15-16页 |
| ·食品安全监管的概念 | 第16-17页 |
| ·地方政府在食品安全监管中的职能 | 第17-19页 |
| ·地方政府在食品安全监管中的分工 | 第17页 |
| ·地方政府的监管目标 | 第17-18页 |
| ·地方政府食品安全的监管手段 | 第18-19页 |
| ·政府监管食品安全的必要性 | 第19-22页 |
| ·食品市场的特性要求外在监管 | 第19-20页 |
| ·政府监管的强制性 | 第20-21页 |
| ·食品安全保障具有公共物品属性 | 第21-22页 |
| 第3章 地方政府食品安全监管存在的主要问题与原因 | 第22-34页 |
| ·地方政府食品安全监管的主要问题 | 第22-24页 |
| ·食品安全监管机构不统一 | 第22-23页 |
| ·食品安全监管法律法规体系不完善 | 第23-24页 |
| ·食品安全监管支持体系不健全 | 第24页 |
| ·Z市质监局食品安全监管的个案调查 | 第24-30页 |
| ·Z市食品安全的基本情况 | 第24-29页 |
| ·Z市质监局食品安全的监管措施 | 第29页 |
| ·Z市食品安全监管存在的主要问题 | 第29-30页 |
| ·地方政府食品安全监管存在问题的主要原因 | 第30-34页 |
| ·政府管理理念偏差 | 第30-31页 |
| ·政府监管规则失灵 | 第31-32页 |
| ·政府监管执行不力 | 第32-34页 |
| 第4章 完善地方政府食品安全监管的经验借鉴及对策建议 | 第34-42页 |
| ·主要发达国家食品安全政府有效监管的经验 | 第34-35页 |
| ·食品安全监管立法规范 | 第34页 |
| ·食品安全监管机构统一 | 第34页 |
| ·食品安全监管方式完备 | 第34-35页 |
| ·中国部分发达地区食品安全监管改革的经验 | 第35-36页 |
| ·成立食品安全监管领导机构 | 第35页 |
| ·明确食品安全监管部门职责 | 第35页 |
| ·完善食品安全监管支持体系 | 第35页 |
| ·完善食品安全监管外部环境 | 第35-36页 |
| ·完善中国地方政府食品安全监管的对策建议 | 第36-42页 |
| ·建立协调统一的食品安全监管机构 | 第36页 |
| ·健全食品安全监管法律法规体系 | 第36-37页 |
| ·推进食品安全监管支持体系建设 | 第37-38页 |
| ·建立健全食品安全监管控制体系 | 第38-40页 |
| ·塑造良好的食品安全监管环境 | 第40-42页 |
| 结论 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 附录 A | 第47-48页 |
| 附录 B | 第48-52页 |