| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-11页 |
| 第一章 表面活性剂动态表面张力、中相微乳液及微乳液中酶促催化反应研究方法及进展 | 第11-17页 |
| 1 表面活性剂气液界面吸附动力学研究及进展 | 第11-13页 |
| 2 表面活性剂形成的中相微乳液研究及进展 | 第13-14页 |
| 3 反相微乳液中酶催化反应研究方法及进展 | 第14-17页 |
| 第二章 苄基三甲基氯化铵溶液的表面吸附平衡与动力学 | 第17-28页 |
| 1 前言 | 第17页 |
| 2 实验部分 | 第17-28页 |
| ·试剂和仪器 | 第17-18页 |
| ·实验原理、装置和方法 | 第18-20页 |
| ·结果与讨论 | 第20-27页 |
| ·结论 | 第27-28页 |
| 第三章 脂肪醇聚氧乙烯醚中相微乳液的相行为和增溶性能 | 第28-39页 |
| 1 引言 | 第28页 |
| 2 实验部分 | 第28-29页 |
| ·试剂和仪器 | 第28页 |
| ·鱼状相图的绘制 | 第28-29页 |
| 3 结果与讨论 | 第29-38页 |
| ·δ～γ鱼状相图 | 第29-30页 |
| ·HLB平面方程求算界面膜中正丁醇的质量分数 | 第30-32页 |
| ·中相微乳液始点与终点坐标 | 第32页 |
| ·由质量平衡关系求算界面膜中正丁醇的质量分数 | 第32-33页 |
| ·微乳液增溶效能的讨论 | 第33页 |
| ·不同醇类对相行为的影响 | 第33-35页 |
| ·不同水相介质对相行为的影响 | 第35-36页 |
| ·不同油相对相行为的影响 | 第36-38页 |
| 4 结论 | 第38-39页 |
| 第四章 C_(12)G_(1.50)/正丁醇/环己烷/H_2O W/O体系中的酶催化酯合成反应研究 | 第39-49页 |
| 1 引言 | 第39页 |
| 2 实验部分 | 第39-40页 |
| ·仪器和试剂 | 第39页 |
| ·实验方法 | 第39-40页 |
| 3 结果与讨论 | 第40-47页 |
| ·W/O微乳液中的酯合成反应 | 第40-45页 |
| ·影响酶合成反应的因素 | 第45-47页 |
| 4 结论 | 第47-49页 |
| 参考文献 | 第49-53页 |
| 攻读硕士学位期间完成的论文 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54页 |
