| 第一章 引言 | 第1-9页 |
| ·研究背景和意义 | 第7页 |
| ·同类研究现状 | 第7-8页 |
| ·研究内容 | 第8页 |
| ·研究方法与技术路线 | 第8页 |
| ·预期目标 | 第8-9页 |
| 第二章 小杂粮利用价值分析 | 第9-19页 |
| ·小杂粮利用价值概述 | 第9-11页 |
| ·几种主要小杂粮利用价值及前景分析 | 第11-19页 |
| 第三章 我国小杂粮产业现状及存在问题 | 第19-28页 |
| ·产业发展现状分析 | 第19-24页 |
| ·产业发展存在的问题 | 第24-28页 |
| 第四章 我国小杂粮产业综合效益及产业竞争力分析 | 第28-37页 |
| ·小杂粮产业综合效益分析 | 第28-31页 |
| ·小杂粮产业竞争力分析 | 第31-37页 |
| 第五章 我国小杂粮产业发展的思路与对策 | 第37-44页 |
| ·依靠科技进步，促进小杂粮产业发展 | 第37-38页 |
| ·扶持小杂粮产业化龙头企业，开发深加工产品 | 第38-39页 |
| ·加大宣传力度，创造品牌小杂粮产品 | 第39页 |
| ·拓宽营销渠道，扩大国际、国内市场 | 第39-40页 |
| ·加大产后开发力度，实现小杂粮加工增值 | 第40页 |
| ·大力挖掘我国小杂粮生物资源潜力 | 第40页 |
| ·制定扶持小杂粮产业相关政策 | 第40-42页 |
| ·构建小杂粮生产可持续发展体系 | 第42-44页 |
| 第六章 小杂粮产业化开发实证研究——优质谷子晋谷34号推广与开发 | 第44-55页 |
| ·开发价值与竞争力分析 | 第44-46页 |
| ·实施方案及风险评价 | 第46-51页 |
| ·预期效益分析 | 第51-55页 |
| 第七章 结论与讨论 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 个人简介 | 第59页 |