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壮族地方性知识的建构

第一章 壮族概况及其历史沿革第1-16页
 第一节 壮族源流考述第9-11页
 第二节 壮族地区社会制度的演变第11-13页
 第三节 个案调查:壮学研究的最新成果第13-16页
第二章 地方性知识的由来及研究现状第16-23页
 第一节 地方性知识的由来第16-18页
 第二节 地方性知识的研究现状第18-23页
第三章 壮族地方性知识的建构第23-91页
 第一节 天文历法中的地方性知识第23-29页
  一、壮族天文学知识第23-25页
  二、壮族历法与时令第25-26页
  三、壮族纪年、纪月、纪日、纪时法第26-29页
 第二节 农业生产中的地方性知识第29-35页
  一、壮族稻谷育种第29-30页
  二、壮族稻作种植第30-32页
  三、壮族耕作农具第32-34页
  四、其它农作物的种植第34-35页
 第三节 渔业生产中的地方性知识第35-39页
  一、淡水养鱼和捕鱼第36-38页
  二、壮乡海洋养殖第38-39页
  三、壮乡珍珠采集第39页
 第四节 手工制品中的地方性知识第39-55页
  一、壮族织染工艺第40-45页
  二、个案调查:三代织锦女的故事第45-46页
  三、壮族刺绣工艺第46-47页
  四、个案调查:探访旧州绣球第47-49页
  五、壮族陶瓷工艺第49-50页
  六、个案调查:把壮族文化刻上窑宝第50-51页
  七、壮族乐器制作第51-53页
  八、壮族手工造纸第53-55页
 第五节 建筑中的地方性知识第55-61页
  一、壮家生态村寨第55-56页
  二、壮族干栏式建筑第56-58页
  三、壮乡特色建筑举隅第58-60页
  四、个案调查:迷宫一样的邓家大院第60-61页
 第六节 饮食中的地方性知识第61-67页
  一、壮族食品加工第61-63页
  二、壮族酿酒知识第63-65页
  三、壮族蔗糖制作第65-66页
  四、壮族茶烟制作第66-67页
 第七节 医药中的地方性知识第67-78页
  一、壮族医药概况第67-69页
  二、壮医治疗技术第69-74页
  三、壮医诊断方法第74-75页
  四、壮医用药第75-78页
  五、个案调查:靖西药市第78页
 第八节 其它的地方性知识第78-91页
  一、壮族崖画第79-80页
  二、壮族铜鼓第80-82页
  三、壮语壮文第82-84页
  四、壮族戏剧第84-85页
  五、壮族歌舞第85-89页
  六、个案调查:环江“土歌星”当地“万人迷”第89-91页
第四章 壮族地方性知识带来的思考第91-106页
 第一节 壮族地方性知识的价值与保护第91-97页
  一、壮族地方性知识的价值第91-94页
  二、壮族地方性知识的保护第94-97页
 第二节 建立现代壮族地区的科技推广体系第97-106页
  一、加强政府对科技推广的引导和宣传第97-99页
  二、发挥壮族科技能人的带头示范作用第99-101页
  三、提高壮族农民科技推广的内在素质第101-103页
  四、加大壮族地区科技推广的规模效益第103-106页
参考文献第106-107页
致谢第107-108页
附录:攻读硕士学位期间发表的论文及参与的科研活动第108页

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