江苏新世纪大酒店员工培训问题的研究
| 第一章 导论 | 第1-15页 |
| 第一节 论文选题的意义和目的 | 第8-10页 |
| 一、酒店员工培训的意义 | 第8-9页 |
| 二、论文选题的目的 | 第9-10页 |
| 第二节 酒店员工培训概述 | 第10-15页 |
| 一、酒店员工培训的涵义 | 第10-11页 |
| 二、酒店员工培训的特点 | 第11页 |
| 三、酒店员工培训的原则 | 第11-12页 |
| 四、员工培训的趋势 | 第12-15页 |
| 第二章 江苏新世纪大酒店培训的现状及问题 | 第15-27页 |
| 第一节 江苏新世纪大酒店的概况 | 第15-19页 |
| 一、酒店背景资料 | 第15页 |
| 二、酒店组织机构 | 第15-16页 |
| 三、酒店外部环境分析 | 第16-17页 |
| 四、酒店的战略规划及其措施 | 第17-19页 |
| 第二节 江苏新世纪大酒店培训的现状 | 第19-20页 |
| 第三节 江苏新世纪大酒店培训的问题及原因 | 第20-25页 |
| 一、酒店培训存在的问题 | 第20-23页 |
| 二、培训问题的原因 | 第23-25页 |
| 第四节 对新世纪大酒店培训的SWOT分析 | 第25-27页 |
| 第三章 江苏新世纪大酒店培训的思考和认识 | 第27-34页 |
| 第一节 员工培训与酒店发展战略相结合 | 第27-28页 |
| 第二节 员工培训与用人机制相结合 | 第28-29页 |
| 第三节 员工培训与绩效管理相结合 | 第29-31页 |
| 第四节 员工培训与激励机制相结合 | 第31-32页 |
| 第五节 培训制度与企业文化相结合 | 第32-34页 |
| 第四章 江苏新世纪大酒店培训的对策和建议 | 第34-58页 |
| 第一节 提高认识，树立培训新理念 | 第34-37页 |
| 一、加大培训的资金投入 | 第35页 |
| 二、培训与经营活动紧密结合 | 第35-36页 |
| 三、培训与人才培养紧密结合 | 第36-37页 |
| 第二节 加强管理，建立酒店培训系统 | 第37-58页 |
| 一、江苏新世纪大酒店的培训需求分析 | 第38-45页 |
| 二、江苏新世纪大酒店的培训计划制定 | 第45-51页 |
| 三、江苏新世纪大酒店的培训计划的实施 | 第51-54页 |
| 四、江苏新世纪大酒店培训效果评估 | 第54-58页 |
| 结束语 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第62页 |
