| 致谢 | 第1-8页 |
| 英文缩略词 | 第8-9页 |
| 摘要 | 第9-11页 |
| 1 前言 | 第11-16页 |
| 1．1 β-甘露聚糖的抗营养作用 | 第11-12页 |
| 1．2 和美酵素的作用效果 | 第12页 |
| 1．2．1 改善畜禽生长性能 | 第12页 |
| 1．2．2 改善家禽产蛋性能 | 第12页 |
| 1．2．3 提高家禽的体重均匀度 | 第12页 |
| 1．2．4 改善畜禽健康状况 | 第12页 |
| 1．3 和美酵素的作用机理 | 第12-14页 |
| 1．3．1 和美酵素降解β-甘露聚糖，提高饲料的消化率 | 第12-13页 |
| 1．3．2 和美酵素降解β-甘露聚糖为甘露寡糖，改善肠道微生态环境，提高动物免疫功能 | 第13-14页 |
| 1．3．2．1 甘露寡糖调节动物胃肠道微生态环境 | 第13页 |
| 1．3．2．2 甘露寡糖增强动物机体的免疫性能 | 第13-14页 |
| 1．3．3 和美酵素显著提高动物胰岛素样生长因子水平 | 第14页 |
| 1．4 有待于进一步探讨的问题 | 第14-15页 |
| 1．5 本课题研究目标与内容 | 第15-16页 |
| 1．5．1 研究目标 | 第15页 |
| 1．5．2 研究内容 | 第15-16页 |
| 2 材料与方法 | 第16-21页 |
| 2．1 试验材料 | 第16-17页 |
| 2．1．1 和美酵素 | 第16页 |
| 2．1．2 实验动物 | 第16页 |
| 2．1．3 试验地点 | 第16页 |
| 2．1．4 试验设计和日粮 | 第16-17页 |
| 2．1．4．1 实验设计 | 第16页 |
| 2．1．4．2 试验基础日粮配方及营养水平 | 第16-17页 |
| 2．2 实验方法 | 第17-20页 |
| 2．2．1 饲养试验 | 第17页 |
| 2．2．2 屠宰试验 | 第17页 |
| 2．2．3 样品的收集和保存 | 第17-18页 |
| 2．2．4 样品测定 | 第18-20页 |
| 2．2．4．1 生长性能的测定 | 第18页 |
| 2．2．4．2 胴体组成的测定 | 第18-19页 |
| 2．2．4．3 免疫指标测定 | 第19页 |
| 2．2．4．4 肠道消化酶活性测定 | 第19-20页 |
| 2．2．4．5 血清生化指标测定 | 第20页 |
| 2．3 数据处理与分析 | 第20-21页 |
| 3 试验结果 | 第21-28页 |
| 3．1 和美酵素对肉仔鸡生长性能的影响 | 第21-22页 |
| 3．1．1 和美酵素对肉仔鸡日采食量的影响 | 第21页 |
| 3．1．2 和美酵素对肉仔鸡日增重的影响 | 第21-22页 |
| 3．1．3 和美酵素对肉仔鸡料重比的影响 | 第22页 |
| 3．2 日粮中添加和美酵素对6周龄肉仔鸡胴体组成的影响 | 第22-23页 |
| 3．3 和美酵素对肉仔鸡免疫性能的影响 | 第23-25页 |
| 3．3．1 和美酵素对肉仔鸡免疫器官指数的影响 | 第23-24页 |
| 3．3．1．1 和美酵素对3周龄肉仔鸡免疫器官指数的影响 | 第23页 |
| 3．3．1．2 和美酵素对6周龄肉仔鸡免疫器官指数的影响 | 第23-24页 |
| 3．3．2 和美酵素对肉仔鸡血清免疫球蛋白的影响 | 第24-25页 |
| 3．3．2．1 和美酵素对3周龄肉仔鸡免疫球蛋白的影响 | 第24页 |
| 3．3．2．2 和美酵素对6周龄肉仔鸡免疫球蛋白的影响 | 第24-25页 |
| 3．4 和美酵素对肉仔鸡十二指肠消化酶活性的影响 | 第25-26页 |
| 3．4．1 和美酵素对3周龄肉仔鸡十二指肠内容物消化酶活性的影响 | 第25页 |
| 3．4．2 和美酵素对6周龄肉仔鸡十二指肠内容物消化酶活性的影响 | 第25-26页 |
| 3．5 和美酵素对肉仔鸡血清生化指标的影响 | 第26-28页 |
| 3．5．1 和美酵素对3周龄肉仔鸡血清生化指标的影响 | 第26-27页 |
| 3．5．2 和美酵素对6周龄肉仔鸡血清生化指标的影响 | 第27-28页 |
| 4 讨论 | 第28-33页 |
| 4．1 和美酵素对肉仔鸡生长性能的影响 | 第28-29页 |
| 4．1．1 和美酵素对肉仔鸡日采食量的影响 | 第28页 |
| 4．1．2 和美酵素对肉仔鸡日增重的影响 | 第28页 |
| 4．1．3 和美酵素对肉仔鸡料重比的影响 | 第28-29页 |
| 4．2 和美酵素对肉仔鸡胴体组成的影响 | 第29页 |
| 4．3 和美酵素对肉仔鸡免疫性能的影响 | 第29-30页 |
| 4．3．1 和美酵素对肉仔鸡免疫器官指数的影响 | 第29-30页 |
| 4．3．2 和美酵素对肉仔鸡血清免疫球蛋白的影响 | 第30页 |
| 4．4 和美酵素对肉仔鸡肠道消化酶活性的影响 | 第30-31页 |
| 4．5 和美酵素对肉仔鸡血清生化指标的影响 | 第31-33页 |
| 5 提示 | 第33-34页 |
| 参考文献 | 第34-37页 |
| Abstract | 第37-39页 |
