| 中文摘要 | 第1-8页 |
| 英文摘要 | 第8-10页 |
| 第一部分 文献综述 | 第10-23页 |
| 1 瘤胃肽代谢的研究 | 第10-17页 |
| 2 瘤胃微生物的肽营养研究 | 第17-21页 |
| 3 瘤胃肽代谢的营养调控 | 第21-22页 |
| 4 论文总体研究思路 | 第22-23页 |
| 第二部分 试验研究 | 第23-63页 |
| 第一章 不同预处理条件对瘤胃液含氮物质分离结果的影响 | 第23-30页 |
| 第二章 不同蛋白质饲料在瘤胃内的肽释放规律的研究及对瘤胃pH值、氨氮、菌体蛋白氮、游离氨基酸氮的影响 | 第30-48页 |
| 第三章 抗瘤胃降解小肽的研究 | 第48-63页 |
| 第三部分 本研究的主要结论和有待进一步解决的问题 | 第63-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-71页 |
| 附录 | 第71-79页 |
| 个人简介 | 第79-80页 |