| 前言 | 第1-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-23页 |
| 1 菝葜属植物研究概况 | 第9-13页 |
| 1．1 菝葜属植物（Smilax L．）生物学特征 | 第9页 |
| 1．2 菝葜属植物的生物活性及药理作用 | 第9-10页 |
| 1．3 菝葜属植物化学成分研究概况 | 第10-13页 |
| 2 皂甙的研究概况 | 第13-21页 |
| 2．1 皂甙的概念性质及检识 | 第13-15页 |
| 2．2 皂甙的结构和分类 | 第15-16页 |
| 2．3 皂甙的提取分离 | 第16页 |
| 2．4 皂甙结构的研究方法 | 第16-20页 |
| 2．5 皂甙植物资源的分布 | 第20页 |
| 2．6 皂甙的生物活性及药理作用 | 第20-21页 |
| 3 黑刺菝葜的研究概况及本课题的提出 | 第21-23页 |
| 3．1 黑刺菝葜的植物特征及资源分布 | 第21-22页 |
| 3．2 本课题的立题目的和意义 | 第22-23页 |
| 第二章 实验内容和方法 | 第23-29页 |
| 1 材料、药品与仪器 | 第23页 |
| 1．1 实验材料 | 第23页 |
| 1．2 药品与仪器 | 第23页 |
| 2 实验内容 | 第23-29页 |
| 2．1 黑刺菝葜根茎化学成分的系统预试 | 第23-24页 |
| 2．2 黑刺菝葜根茎中化学成分的含量测定 | 第24-27页 |
| 2．3 黑刺菝葜根茎中皂甙类化合物的提取分离 | 第27-28页 |
| 2．4 结构鉴定法 | 第28-29页 |
| 第三章 结果分析 | 第29-41页 |
| 1 化合物Ⅰ的结构解析 | 第29-30页 |
| 1．1 化合物Ⅰ的质谱解析 | 第29页 |
| 1．2 化合物Ⅰ的红外光谱解析 | 第29页 |
| 1．3 化合物Ⅰ的~1H-NMR谱解析 | 第29页 |
| 1．4 化合物Ⅰ的~（13）C-HMR谱解析 | 第29-30页 |
| 2 化合物Ⅱ的结构解析 | 第30-33页 |
| 2．1 化合物Ⅱ质谱解析 | 第30-31页 |
| 2．2 化合物Ⅱ红外谱解析 | 第31页 |
| 2．3 化合物Ⅱ~1H—NMR谱分析 | 第31页 |
| 2．4 化合物Ⅱ~（13）C—NMR谱解析 | 第31-33页 |
| 3 化合物Ⅲ的结构解析 | 第33-41页 |
| 3．1 化合物Ⅲ的FAB-MS谱解析 | 第33页 |
| 3．2 化合物Ⅲ的IR谱解析 | 第33页 |
| 3．3 化合物Ⅲ的~（13）C-NMR谱的解析 | 第33页 |
| 3．4 化合物Ⅲ~1H—NMR谱的解析 | 第33-41页 |
| 第四章 结论 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 作者简介 | 第51页 |