大豆酯酶的固定化及应用研究
| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 第一部分 文献综述 | 第10-23页 |
| 1.我国利用农药现状 | 第10-13页 |
| ·农药的残留现状 | 第10页 |
| ·农药的种类、性质 | 第10-11页 |
| ·农药污染对人体的的危害 | 第11-12页 |
| ·农产品出口壁垒 | 第12-13页 |
| 2.农药残留的分析检测方法 | 第13-19页 |
| ·农药残留常规色谱仪器分析法 | 第13-15页 |
| ·农药残留快速检测法 | 第15-19页 |
| 3.酶固定化技术研究 | 第19-23页 |
| ·酶的固定化方法 | 第19-21页 |
| ·固定化酯酶酶源的筛选 | 第21-22页 |
| ·大豆酯酶抑制法的优点 | 第22-23页 |
| 第二部分 实验研究 | 第23-68页 |
| 实验一 大豆酯酶的提取与性质研究 | 第23-42页 |
| 1.引言 | 第23页 |
| 2.材料 | 第23页 |
| ·材料和试剂 | 第23页 |
| ·主要仪器 | 第23页 |
| 3.方法 | 第23-27页 |
| ·试剂的配制 | 第23-24页 |
| ·萘酚标准曲线的绘制 | 第24页 |
| ·大豆酯酶活力测定 | 第24页 |
| ·不同溶剂对大豆酯酶的提取效果研究 | 第24-25页 |
| ·大豆酯酶反应条件优化 | 第25-26页 |
| ·检测用大豆酯酶的筛选 | 第26页 |
| ·大豆酯酶理化性质研究 | 第26页 |
| ·大豆酯酶对农药灵敏度研究 | 第26-27页 |
| 4.结果 | 第27-40页 |
| ·萘酚标准曲线的绘制 | 第27页 |
| ·不同溶剂对大豆酯酶的提取效果研究 | 第27-31页 |
| ·大豆酯酶反应条件优化 | 第31-35页 |
| ·检测用大豆酯酶的筛选 | 第35-37页 |
| ·大豆酯酶理化性质研究 | 第37-39页 |
| ·大豆酯酶对农药最低检测限研究 | 第39-40页 |
| 5.讨论 | 第40-42页 |
| ·大豆酯酶活力测定的影响因素 | 第40页 |
| ·酶源的选择 | 第40-42页 |
| 实验二 大豆酯酶固定化研究 | 第42-68页 |
| 1.引言 | 第42页 |
| 2.材料 | 第42页 |
| 3.方法 | 第42-47页 |
| ·固定化酶的活力测定 | 第42页 |
| ·固定化酶酶活回收率的计算 | 第42-43页 |
| ·固定化酶酶抑制检测方法 | 第43页 |
| ·大豆酯酶固定化方法研究 | 第43-46页 |
| ·固定化酶性质的研究 | 第46页 |
| ·不同载体固定化大豆酯酶的效果比较 | 第46-47页 |
| 4.结果 | 第47-64页 |
| ·大豆酯酶固定化方法研究结果 | 第47-58页 |
| ·固定化酶性质的研究 | 第58-59页 |
| ·不同载体固定化大豆酯酶的效果比较 | 第59-64页 |
| 5.讨论 | 第64-68页 |
| ·固定化酶的影响因素 | 第64-65页 |
| ·大豆酯酶固定化方法 | 第65-66页 |
| ·固定化酶部分酶学性质 | 第66-67页 |
| ·酶片的检测能力 | 第67-68页 |
| 结论 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-74页 |
| 致谢 | 第74-75页 |
| 作者简历 | 第75页 |
