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蔬菜供应链整合研究--以福州为例

摘要第1-11页
Abstract第11-13页
1 导论第13-36页
   ·研究背景及意义第13-19页
   ·国内外研究动态第19-32页
     ·蔬菜供应链研究第20-23页
     ·农产品供应链及集成研究第23-28页
     ·供应链管理研究综述第28-32页
     ·国内外研究启示第32页
   ·研究内容、研究目标和拟解决的关键问题第32-34页
     ·研究内容第32页
     ·研究目标第32-33页
     ·研究方法第33页
     ·数据来源第33-34页
   ·技术路线第34页
   ·可能的创新与不足第34-36页
     ·可能的创新第34-35页
     ·存在的不足第35-36页
2 蔬菜供应链整合必要性分析第36-43页
   ·福州市蔬菜业发展概况第36-39页
   ·必要性分析第39-43页
     ·有利于提高蔬菜质量安全水平第39-40页
     ·有利于提高蔬菜生产效率第40-41页
     ·有利于推进蔬菜产业升级第41-43页
3 蔬菜供应链整合的理论基础与整合机制第43-49页
   ·理论基础第43-45页
     ·效率理论第43-44页
     ·交易成本第44-45页
     ·合作博弈第45页
   ·蔬菜供应链整合机制第45-49页
     ·完全竞争下菜农效用分析第45-46页
     ·政府激励机制第46-47页
     ·道德风险条件下的竞争均衡第47-49页
4 蔬菜供应链类型第49-64页
   ·中国蔬菜供应链类型第49-54页
     ·按组织形式分类第49-50页
     ·按供应链链条长度分类第50-51页
     ·按节点结合紧密度分类第51-54页
   ·福州市蔬菜供应链类型第54-64页
     ·菜农自营型第54-56页
     ·超市主导型第56-58页
     ·农贸市场主导型第58-61页
     ·大中型批发市场主导型第61-64页
5 菜农成为蔬菜供应链稳定主体意愿分析第64-75页
   ·模型选择第64-65页
   ·模型解释变量说明第65-71页
   ·变量筛选及处理第71-72页
   ·模型实证结果及分析第72-75页
6 以大型蔬菜批发市场为核心的供应链协调定价决策分析第75-86页
   ·相关概念界定第75页
     ·大型蔬菜批发市场第75页
     ·非配送型第75页
     ·配送型第75页
     ·批发商第75页
   ·Stackelberg 博弈介绍第75-76页
   ·非配送型供应链协调定价决策分析第76-81页
     ·数据来源及基本假定第76-78页
     ·模型构建及参数说明(二层规划法)第78-80页
     ·结论第80-81页
   ·配送型供应链协调定价决策分析第81-86页
     ·数据来源及基本假定第81-82页
     ·模型构建及参数说明(二层规划法)第82-84页
     ·结论第84-86页
7 蔬菜供应链合作效率分析第86-101页
   ·指标体系构建及指标说明第86-88页
   ·蔬菜供应链合作效率实证分析第88-98页
     ·问卷调查及使用方法第88页
     ·各层次指标权重确定及说明第88-90页
     ·实证分析第90-98页
   ·实证结论及解释第98-101页
8 蔬菜供应链整合的影响因子及主要思路第101-112页
   ·蔬菜供应链整合的影响因子第101-104页
     ·利润第101页
     ·信息和技术第101-102页
     ·公共政策第102-103页
     ·地域特征第103页
     ·产品特性第103-104页
     ·核心力量第104页
   ·蔬菜供应链整合的主要思路第104-112页
     ·培育以核心企业为主体的供应链第104-105页
     ·发挥政府在提高供应链合作效率方面的作用第105-108页
     ·完善蔬菜市场体系建设第108-109页
     ·强化蔬菜供应链的纵向联合第109-110页
     ·促进菜农平等化的实现第110页
     ·建立蔬菜综合服务站第110-112页
9 基本结论与研究展望第112-116页
   ·基本结论第112-115页
   ·研究展望第115-116页
主要参考文献第116-122页
附表第122-124页
附件第124-141页
致谢词第141-142页

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