| 摘要 | 第5-7页 |
| ABSTRACT | 第7-10页 |
| 引言 | 第14-15页 |
| 文献综述 | 第15-22页 |
| 1 大口黑鲈饲料的营养需求 | 第15-18页 |
| 1.1 蛋白质与氨基酸 | 第15-16页 |
| 1.2 脂肪与脂肪酸 | 第16页 |
| 1.3 碳水化合物 | 第16-17页 |
| 1.4 能量需求 | 第17页 |
| 1.5 维生素及矿物盐 | 第17-18页 |
| 2 大口黑鲈消化酶研究概况 | 第18-20页 |
| 2.1 大口黑鲈消化酶分布和酶促反应 | 第18页 |
| 2.2 饲料和饲料添加剂对大口黑鲈消化酶的影响 | 第18-19页 |
| 2.3 鱼类消化酶的研究及其应用 | 第19-20页 |
| 3 配合饲料对消化道结构的影响 | 第20-21页 |
| 4 问题与发展 | 第21-22页 |
| 第一章 摄食不同饲料对大口黑鲈消化道指数和淀粉酶活性的影响 | 第22-33页 |
| 1.1 材料与方法 | 第22-24页 |
| 1.1.1 试验材料 | 第22-23页 |
| 1.1.2 试验方法 | 第23页 |
| 1.1.3 酶活性适宜条件的研究 | 第23-24页 |
| 1.1.4 数据分析 | 第24页 |
| 1.2 结果 | 第24-30页 |
| 1.2.1 不同饲料对大口黑鲈消化道指数的影响 | 第24-25页 |
| 1.2.2 不同饲料对大口黑鲈淀粉酶活性分布的影响 | 第25-26页 |
| 1.2.3 外界因子对消化酶的影响 | 第26-30页 |
| 1.3 讨论 | 第30-32页 |
| 1.3.1 投喂两种不同饲料后大口黑鲈消化道指数比较 | 第30页 |
| 1.3.2 投喂两种不同饲料后大口黑鲈淀粉酶活性分布比较 | 第30页 |
| 1.3.3 温度对两种饲料饲喂的大口黑鲈淀粉酶活性影响 | 第30-31页 |
| 1.3.4 pH对两种饲料饲喂的大口黑鲈淀粉酶活性影响 | 第31-32页 |
| 1.4 小结 | 第32-33页 |
| 第二章 摄食不同饲料对大口黑鲈肠道形态结构的影响 | 第33-40页 |
| 2.1 材料与方法 | 第33-34页 |
| 2.1.1 实验材料 | 第33页 |
| 2.1.2 实验方法 | 第33-34页 |
| 2.1.3 数据分析 | 第34页 |
| 2.2 结果 | 第34-38页 |
| 2.2.0 冰鲜鱼与配合饲料对大口黑鲈肠黏膜厚度的影响 | 第35-36页 |
| 2.2.1 冰鲜鱼与配合饲料对大口黑鲈肠绒毛高度的影响 | 第36页 |
| 2.2.2 冰鲜鱼与配合饲料对大口黑鲈肠隐窝深度的影响 | 第36-37页 |
| 2.2.3 冰鲜鱼与配合饲料对大口黑鲈肠肌层厚度的影响 | 第37页 |
| 2.2.4 冰鲜鱼与配合饲料对大口黑鲈肠V/C(绒毛高度/隐窝深度)值的影响 | 第37-38页 |
| 2.3 讨论 | 第38-39页 |
| 2.4 小结 | 第39-40页 |
| 第三章 摄食不同饲料的大口黑鲈对5种常见饲料原料体外消化率的研究 | 第40-49页 |
| 3.1 材料与方法 | 第40-42页 |
| 3.1.1 实验鱼 | 第40页 |
| 3.1.2 饲料原料 | 第40-41页 |
| 3.1.3 粗酶液的提取 | 第41页 |
| 3.1.4 消化实验 | 第41-42页 |
| 3.1.5 数据处理 | 第42页 |
| 3.2 实验结果 | 第42-46页 |
| 3.2.1 不同饲料饲喂的大口黑鲈消化酶对饲料原料的体外消化率 | 第42-43页 |
| 3.2.2 不同温度下大口黑鲈消化器官对饲料原料的体外消化率 | 第43-46页 |
| 3.3 讨论 | 第46-48页 |
| 3.3.1 不同饲料饲喂的大口黑鲈对饲料原料体外消化率的影响 | 第46-48页 |
| 3.3.2 不同温度下大口黑鲈消化器官对饲料原料体外消化率的影响 | 第48页 |
| 3.4 小结 | 第48-49页 |
| 结论 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-59页 |
| 附录1 缩略词表 | 第59-60页 |
| 附录2 | 第60-61页 |
| 致谢 | 第61页 |
