| 摘要 | 第4-6页 |
| abstract | 第6-7页 |
| 第1章 引言 | 第11-20页 |
| 1.1 人胃肠道菌群及其Escherichiacoli相关益生菌 | 第11-15页 |
| 1.1.1 人胃肠道菌群 | 第11-13页 |
| 1.1.2 Escherichiacoli相关益生菌 | 第13-15页 |
| 1.2 二酮哌嗪类化合物及其生物合成 | 第15-19页 |
| 1.2.1 二酮哌嗪类化合物在自然界中的分布 | 第15-16页 |
| 1.2.2 二酮哌嗪类化合物的理化性质 | 第16页 |
| 1.2.3 二酮哌嗪类化合物的生物活性 | 第16-18页 |
| 1.2.4 二酮哌嗪类化合物的生物合成 | 第18-19页 |
| 1.3 课题立项的意义以及研究内容 | 第19-20页 |
| 1.3.1 本课题的研究意义 | 第19页 |
| 1.3.2 本课题的研究内容 | 第19-20页 |
| 第2章 肠道来源潜在益生菌EscherichiacoliGutM4的分离与鉴定 | 第20-37页 |
| 2.1 实验材料 | 第20-23页 |
| 2.1.1 实验原料 | 第20页 |
| 2.1.2 实验试剂及培养基 | 第20-22页 |
| 2.1.3 实验仪器 | 第22-23页 |
| 2.2 实验方法 | 第23-29页 |
| 2.2.1 目的菌株的筛选与鉴定 | 第23-28页 |
| 2.2.1.1 耐酸试验 | 第23页 |
| 2.2.1.2 抗菌活性试验 | 第23页 |
| 2.2.1.3 抗氧化活性试验 | 第23-24页 |
| 2.2.1.4 降胆固醇试验 | 第24-25页 |
| 2.2.1.5 目的菌株的生理生化试验 | 第25-27页 |
| 2.2.1.6 目的菌株的16SrDNA菌株鉴定 | 第27-28页 |
| 2.2.2 EscherichiacoliGutM4的益菌活性研究 | 第28-29页 |
| 2.2.2.1 EscherichiacoliGutM4的模拟胃肠道处理实验 | 第28页 |
| 2.2.2.2 EscherichiacoliGutM4的抗生素敏感实验 | 第28页 |
| 2.2.2.3 EscherichiacoliGutM4的抗菌抗氧化实验 | 第28-29页 |
| 2.3 结果与分析 | 第29-36页 |
| 2.3.1 目的菌株的筛选与鉴定 | 第29-34页 |
| 2.3.1.1 耐酸能力 | 第29页 |
| 2.3.1.2 抑菌活性 | 第29-30页 |
| 2.3.1.3 抗氧化活性 | 第30-31页 |
| 2.3.1.4 降胆固醇能力 | 第31-32页 |
| 2.3.1.5 目的菌株的生理生化性质 | 第32-33页 |
| 2.3.1.6 目的菌株的16SrDNA测序 | 第33-34页 |
| 2.3.2 EscherichiacoliGutM4的益生活性 | 第34-36页 |
| 2.3.2.1 EscherichiacoliGutM4在模拟胃肠道中的存活能力 | 第34-35页 |
| 2.3.2.2 EscherichiacoliGutM4的抗生素敏感性 | 第35页 |
| 2.3.2.3 EscherichiacoliGutM4的抗菌抗氧化活性 | 第35-36页 |
| 2.4 本章小结 | 第36-37页 |
| 第3章 E.coliGutM4次级代谢产物的分离鉴定及其生物合成途径初探 | 第37-51页 |
| 3.1 实验材料 | 第37-38页 |
| 3.1.1 实验原料 | 第37页 |
| 3.1.2 实验试剂 | 第37-38页 |
| 3.1.3 实验仪器 | 第38页 |
| 3.2 实验方法 | 第38-41页 |
| 3.2.1 液体发酵液的分离纯化 | 第38-40页 |
| 3.2.1.1 薄层层析(TLC) | 第38页 |
| 3.2.1.2 硅胶柱层析 | 第38-39页 |
| 3.2.1.3 凝胶柱SephadexLH-20层析 | 第39页 |
| 3.2.1.4 高效液相色谱(HPLC) | 第39-40页 |
| 3.2.2 次级代谢产物的结构鉴定 | 第40页 |
| 3.2.3 E.coliGutM4的NRPS基因克隆 | 第40-41页 |
| 3.3 结果与分析 | 第41-49页 |
| 3.3.1 次级代谢产物的分离纯化 | 第41-43页 |
| 3.3.2 次级代谢产物的结构解析 | 第43-48页 |
| 3.3.3 E.coliGutM4的NRPS基因 | 第48-49页 |
| 3.4 本章小结 | 第49-51页 |
| 第4章 结论与展望 | 第51-53页 |
| 4.1 结论 | 第51-52页 |
| 4.2 展望 | 第52-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-62页 |
| 在学期间发表的学术论文 | 第62页 |
