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基于液-质联用技术对苦荞改善血脂代谢紊乱的代谢组学研究

摘要第4-6页
abstract第6-8页
中英文缩略语对照表第12-13页
第一章 绪论第13-23页
    1.1 血脂代谢紊乱第13-16页
        1.1.1 血脂代谢紊乱及其危害第13页
        1.1.2 血脂紊乱的营养学研究进展第13-14页
        1.1.3 血脂代谢相关路径第14-16页
    1.2 苦荞蛋白及苦荞淀粉第16-17页
        1.2.1 苦荞蛋白的研究进展第16页
        1.2.2 苦荞淀粉的研究进展第16-17页
    1.3 代谢组学第17-21页
        1.3.1 代谢组学的发展第17-18页
        1.3.2 代谢组学的研究方法第18-20页
        1.3.3 代谢组学的应用第20-21页
    1.4 本课题的研究内容及意义第21-23页
        1.4.1 研究内容第21页
        1.4.2 研究意义第21-23页
第二章 基于液质联用的代谢组学方法学建立第23-33页
    2.1 试验材料试剂与仪器第23-24页
        2.1.1 试验试剂第23页
        2.1.2 试验仪器第23-24页
    2.2 试验方法第24-27页
        2.2.1 苦荞蛋白、苦荞淀粉的制备第24页
        2.2.2 试验动物及模型建立第24-25页
        2.2.3 样品采集第25页
        2.2.4 小鼠血脂生化指标的测定第25页
        2.2.5 代谢组学质量控制样本的制备第25页
        2.2.6 代谢组学样品前处理第25-26页
        2.2.7 代谢组学样品分析条件第26页
        2.2.8 代谢组学数据预处理第26页
        2.2.9 数据分析第26-27页
    2.3 结果与分析第27-31页
        2.3.1 小鼠血脂生化指标的变化第27-30页
        2.3.2 数据的可靠性评价分析第30-31页
    2.4 本章小结第31-33页
第三章 基于液质联用的苦荞蛋白改善血脂代谢紊乱的代谢组学研究第33-53页
    3.1 试验材料、试剂与仪器第33页
        3.1.1 试验材料与试剂第33页
        3.1.2 试验仪器第33页
    3.2 试验方法第33-34页
        3.2.1 试验分组与造模第33页
        3.2.2 样品处理第33页
        3.2.3 样品分析第33页
        3.2.4 数据预处理及数据分析第33-34页
    3.3 结果与讨论第34-51页
        3.3.1 对照组、模型组及苦荞蛋白小鼠血浆代谢的总离子流图第34页
        3.3.2 对照组、模型组及苦荞蛋白组小鼠血浆的多元统计分析第34-36页
        3.3.3 对照组与模型组小鼠血浆多元统计分析第36-37页
        3.3.4 对照组与模型组小鼠血浆代谢标志物的筛选第37-42页
        3.3.5 模型组与苦荞蛋白组小鼠血浆的多元统计分析第42-43页
        3.3.6 模型组与苦荞蛋白组小鼠血浆代谢标志物的筛选第43-46页
        3.3.7 对照组、模型组及苦荞蛋白组小鼠血浆代谢标志物代谢通路分析第46-51页
    3.4 本章小结第51-53页
第四章 基于液-质联用技术对苦荞淀粉改善血脂代谢紊乱的代谢组学研究第53-71页
    4.1 试验材料、试剂与仪器第53页
        4.1.1 试验材料与试剂第53页
        4.1.2 试验仪器第53页
    4.2 试验方法第53页
        4.2.1 试验动物与造模第53页
        4.2.2 样品处理第53页
        4.2.3 样品分析第53页
        4.2.4 数据预处理及数据分析第53页
    4.3 试验结果与分析第53-69页
        4.3.1 对照组、模型组及苦荞淀粉组血浆样本总离子流图对比第53-54页
        4.3.2 对照组、模型组及苦荞淀粉组间的多元统计分析第54-55页
        4.3.3 模型组及苦荞淀粉组间的多元统计分析第55-56页
        4.3.4 模型组及苦荞淀粉组血浆代谢标志物的筛选第56-59页
        4.3.5 对照组、模型组及苦荞淀粉组血浆代谢标志物的筛选及代谢通路分析第59-62页
        4.3.6 对照组、模型组、苦荞蛋白组及苦荞淀粉组间的多元统计分析第62-63页
        4.3.7 苦荞蛋白及苦荞淀粉组间的多元统计分析第63-64页
        4.3.8 苦荞蛋白及苦荞淀粉组血浆代谢标志物的筛选第64-68页
        4.3.9 苦荞蛋白及模型组、苦荞淀粉组及模型组血浆代谢标志物的比较分析第68-69页
    4.4 本章小结第69-71页
第五章 结果与展望第71-73页
    5.1 主要结论第71-72页
    5.2 展望第72-73页
参考文献第73-80页
致谢第80-81页
攻读学位期间所开展的科研项目和发表的学术论文第81页

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