| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 绪论 | 第10-19页 |
| 1.1 研究的的背景、意义及目的 | 第10-11页 |
| 1.1.1 研究的背景 | 第10页 |
| 1.1.2 研究的意义及目的 | 第10-11页 |
| 1.2 国内外相关研究动态 | 第11-15页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第11-12页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第12-15页 |
| 1.3 研究思路及研究的内容 | 第15-16页 |
| 1.3.1 研究思路 | 第15页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第15-16页 |
| 1.4 研究方法及技术路线 | 第16-17页 |
| 1.4.1 研究方法 | 第16页 |
| 1.4.2 技术路线 | 第16-17页 |
| 1.5 可能存在的创新点和存在的不足 | 第17-19页 |
| 第二章 研究相关概念与理论基础 | 第19-28页 |
| 2.1 黑茶的概念及其起源 | 第19-22页 |
| 2.1.1 黑茶及黑茶产业的概念 | 第19页 |
| 2.1.2 黑茶的起源与分类 | 第19-21页 |
| 2.1.3 黑茶产业的特点 | 第21-22页 |
| 2.2 农民、农民收入与农业产业化的概念界定 | 第22-24页 |
| 2.2.1 农民的概念界定 | 第22页 |
| 2.2.2 农民收入的概念界定 | 第22-23页 |
| 2.2.3 农业产业化相关概念界定 | 第23-24页 |
| 2.3 研究的理论基础 | 第24-28页 |
| 2.3.1 产权理论 | 第24-25页 |
| 2.3.2 规模经济理论 | 第25-26页 |
| 2.3.3 交易成本理论 | 第26-27页 |
| 2.3.4 可持续发展理论 | 第27-28页 |
| 第三章 安化县黑茶产业发展的现状 | 第28-37页 |
| 3.1 安化县域社会经济发展概况 | 第28-31页 |
| 3.1.1 安化县域社会经济发展概况 | 第28-29页 |
| 3.1.2 黑茶叶产业在安化经济中占有重要地位 | 第29-31页 |
| 3.2 安化县黑茶产业发展现状 | 第31-34页 |
| 3.2.1 茶园面积扩大，茶叶产量增加 | 第31-32页 |
| 3.2.2 相关产业发展迅速，逐渐形成产业集群 | 第32页 |
| 3.2.3 多种经营生产组织形式并存 | 第32-33页 |
| 3.2.4 茶叶企业和合作社数量快速增长，黑茶产业从业人数逐年提高 | 第33-34页 |
| 3.2.5 逐渐转向清洁化、标准化、现代化生产 | 第34页 |
| 3.3 安化县黑茶产业发展存在的问题 | 第34-37页 |
| 3.3.1 规模效应不显著 | 第35页 |
| 3.3.2 企业经营管理水平落后 | 第35页 |
| 3.3.3 生产的机械化程度不高 | 第35页 |
| 3.3.4 企业家精神欠缺 | 第35-36页 |
| 3.3.5 人才缺少 | 第36页 |
| 3.3.6 配套服务体系不健全 | 第36-37页 |
| 第四章 黑茶产业发展对安化农民收入的影响实证分析 | 第37-44页 |
| 4.1 变量选择与回归模型构建 | 第37-38页 |
| 4.1.1 变量选择 | 第37页 |
| 4.1.2 回归模型构建 | 第37-38页 |
| 4.2 数据来源 | 第38页 |
| 4.3 样本农户描述性统计分析 | 第38-41页 |
| 4.3.1 家庭基本特征 | 第38-39页 |
| 4.3.2 样本农户家庭收入情况及其构成 | 第39-40页 |
| 4.3.3 样本农户的茶叶生产与经营情况 | 第40-41页 |
| 4.3.4 样本农户的茶叶销售情况 | 第41页 |
| 4.4 回归结果分析 | 第41-44页 |
| 第五章 黑茶产业发展助力农户增收的案例分析——以白沙溪茶厂股份有限公司为例 | 第44-48页 |
| 5.1 企业基本情况 | 第44页 |
| 5.2 公司+基地+合作社+农户模式 | 第44-46页 |
| 5.3 带动农户增收的机制 | 第46-48页 |
| 5.3.1 有机茶和无公害茶园建设，使农户茶园单产提高 | 第46页 |
| 5.3.2 合作社经营，带动种茶农户和贫困户 | 第46页 |
| 5.3.3 茶园基地建设，促进农户直接增收 | 第46-48页 |
| 第六章 研究结论和政策建议 | 第48-52页 |
| 6.1 研究结论 | 第48-49页 |
| 6.2 政策建议 | 第49-52页 |
| 参考文献 | 第52-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 作者简介 | 第58页 |
