| 摘要 | 第9-13页 |
| Abstract | 第13-18页 |
| 缩略语 | 第19-20页 |
| 前言 | 第20-21页 |
| 第一章 文献研究 | 第21-49页 |
| 第一节 白果毒性研究进展 | 第21-31页 |
| 第二节 中药毒性与减毒方法研究进展 | 第31-37页 |
| 第三节 研究思路与方案设计 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-49页 |
| 第二章 白果多元毒性物质的分析评价 | 第49-63页 |
| 第一节 银杏酸类毒性物质分析评价 | 第49-57页 |
| 一、银杏酸类毒性物质的制备 | 第49-55页 |
| 二、白果中银杏酸类毒性物质分析评价 | 第55-57页 |
| 第二节 吡哆醇类毒性物质分析评价 | 第57-60页 |
| 第三节 氰类毒性物质分析评价 | 第60-61页 |
| 本章小结 | 第61页 |
| 主要参考文献 | 第61-63页 |
| 第三章 基于体内过程的白果毒性物质毒性表征及复合毒性研究 | 第63-154页 |
| 第一节、银杏酸类物质毒性表征及体内过程研究 | 第63-117页 |
| 一、银杏酸类物质毒性评价 | 第63-66页 |
| 二、银杏酸类毒性物质体内过程研究 | 第66-107页 |
| 三、基于代谢组学的银杏酸类物质毒性特征研究 | 第107-117页 |
| 第二节 吡哆醇类物质毒性表征及体内过程研究 | 第117-142页 |
| 一、吡哆醇类物质毒性评价 | 第117-119页 |
| 二、吡哆醇类毒性物质体内过程研究 | 第119-139页 |
| 三、基于代谢组学的吡哆醇类物质毒性特征研究 | 第139-142页 |
| 第三节 白果主要毒性物质复合毒性表征 | 第142-152页 |
| 一、基于药代动力学的银杏酸类物质与吡哆醇类物质复合毒性研究 | 第142-148页 |
| 二、基于药代动力学的吡哆醇类化合物复合毒性研究 | 第148-152页 |
| 主要参考文献 | 第152-154页 |
| 第四章 白果减毒方法优化及机制研究 | 第154-170页 |
| 第一节 白果中吡哆醇类成分减毒研究 | 第154-167页 |
| 一、白果不同组织中吡哆醇类毒性物质分布 | 第154-155页 |
| 二、基于酶促方法的白果吡哆醇类毒性物质减毒条件及优化 | 第155-167页 |
| 第二节 白果中银杏酸类成分减毒研究 | 第167-168页 |
| 一、白果不同组织中银杏酸类物质分布 | 第167页 |
| 二、加工条件对银杏酸的影响 | 第167-168页 |
| 第三节 低毒白果加工工艺及验证 | 第168-169页 |
| 主要参考文献 | 第169-170页 |
| 结语 | 第170-173页 |
| 攻读学位期间取得的学术成果 | 第173-175页 |
| 致谢 | 第175页 |
