茶渣提取蛋白及饲料化利用的初步研究
| 目录 | 第1-5页 |
| 摘要 | 第5-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-21页 |
| 1 茶渣的来源 | 第9-10页 |
| 2 茶渣的化学组成 | 第10-11页 |
| 3 茶渣蛋白质研究现状 | 第11-14页 |
| ·蛋白质组成 | 第11页 |
| ·茶渣蛋白质提取分离和纯化方法 | 第11-13页 |
| ·茶渣蛋白质生理活性研究进展 | 第13-14页 |
| 4 微生物固体发酵饲料的研究 | 第14-20页 |
| ·发酵蛋白饲料研究背景 | 第14页 |
| ·发酵蛋白饲料的原料来源 | 第14-16页 |
| ·茶渣作为饲料的研究进展 | 第16-17页 |
| ·生产饲料蛋白的发酵菌种 | 第17-18页 |
| ·微生物发酵蛋白饲料研究现状 | 第18-20页 |
| 5 研究内容及意义 | 第20-21页 |
| 第二章 茶渣蛋白质提取与分离纯化 | 第21-35页 |
| 1 实验材料 | 第21页 |
| 2 试验方法 | 第21-25页 |
| 3 结果与分析 | 第25-34页 |
| ·茶渣组成成分及含量分析 | 第25页 |
| ·茶渣蛋白质提取单因素试验 | 第25-28页 |
| ·蛋白质提取正交优化试验结果 | 第28-29页 |
| ·茶渣蛋白质沉淀的结果分析 | 第29-31页 |
| ·茶渣蛋白质脱色试验结果 | 第31-34页 |
| 4 本章小结 | 第34-35页 |
| 第三章 茶渣发酵生产饲料蛋白 | 第35-47页 |
| 1 实验材料 | 第35-36页 |
| 2 试验方法 | 第36-39页 |
| 3 结果与分析 | 第39-45页 |
| ·培养基中添加无机氮源的选择 | 第39-40页 |
| ·茶渣培养基组成成分及含量 | 第40页 |
| ·单菌种发酵与混合菌种发酵效果对比 | 第40页 |
| ·混合菌种配比比例的确定 | 第40-41页 |
| ·混合菌种发酵单因素试验 | 第41-44页 |
| ·混合菌种发酵条件优化试验 | 第44-45页 |
| 4 本章小结 | 第45-47页 |
| 第四章 总结与展望 | 第47-49页 |
| 参考文献 | 第49-53页 |
| 致谢 | 第53页 |
