| 中文摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-33页 |
| ·款冬花简介 | 第11-16页 |
| ·款冬及款冬花的形态特征 | 第11-12页 |
| ·款冬花的应用 | 第12页 |
| ·款冬花的化学成分 | 第12-16页 |
| ·多糖研究进展 | 第16-27页 |
| ·多糖的分类 | 第16-17页 |
| ·多糖的活性 | 第17-19页 |
| ·多糖的作用方式和途径 | 第19-20页 |
| ·多糖的提取方法 | 第20页 |
| ·多糖纯化 | 第20-22页 |
| ·多糖的结构分析 | 第22-25页 |
| ·多糖的构效关系 | 第25-27页 |
| ·植物中有效成分提取动力学及热力学研究现状 | 第27-31页 |
| ·国外研究现状 | 第27-28页 |
| ·国内研究现状 | 第28-31页 |
| ·课题研究的背景和内容 | 第31-33页 |
| ·课题研究背景 | 第31-32页 |
| ·课题研究的内容 | 第32-33页 |
| 第二章 款冬花多糖提取工艺研究 | 第33-50页 |
| ·试验试剂和仪器 | 第33-34页 |
| ·试验方法 | 第34-36页 |
| ·款冬花预处理 | 第34页 |
| ·款冬花多糖的提取方法 | 第34页 |
| ·款冬花多糖含量和提取率测定 | 第34-35页 |
| ·试验设计 | 第35-36页 |
| ·结果与分析 | 第36-48页 |
| ·款冬花多糖水浸提法 | 第36-42页 |
| ·款冬花多糖超声提取工艺 | 第42-48页 |
| ·本章小结 | 第48-50页 |
| 第三章 款冬花多糖提取动力学研究 | 第50-62页 |
| ·浸提过程模型的建立及检验 | 第50-52页 |
| ·款冬花多糖水提取过程动力学模型 | 第50-51页 |
| ·超声提取过程的动力学模型 | 第51-52页 |
| ·款冬花多糖的提取动力学 | 第52-61页 |
| ·主要仪器和试剂 | 第52页 |
| ·试验方法 | 第52-53页 |
| ·结果和讨论 | 第53-61页 |
| ·本章小结 | 第61-62页 |
| 第四章 款冬花多糖分离纯化工艺研究 | 第62-92页 |
| ·试验材料与仪器 | 第62-64页 |
| ·试验方法 | 第64-68页 |
| ·分析测定方法 | 第64-66页 |
| ·脱蛋白 | 第66页 |
| ·脱色 | 第66-67页 |
| ·透析 | 第67页 |
| ·分级 | 第67-68页 |
| ·定性检测 | 第68页 |
| ·结果与讨论 | 第68-90页 |
| ·脱蛋白方法的确定 | 第68-76页 |
| ·脱色方法的确定 | 第76-87页 |
| ·分级 | 第87-88页 |
| ·纯度检测 | 第88-90页 |
| ·本章小结 | 第90-92页 |
| 第五章 款冬花多糖理化性质及化学结构的研究 | 第92-108页 |
| ·试验材料与仪器 | 第92-94页 |
| ·试验方法 | 第94-97页 |
| ·一般性质 | 第94页 |
| ·分子量测定 | 第94-95页 |
| ·多糖的组成单糖分析 | 第95页 |
| ·多糖的甲基化分析 | 第95-96页 |
| ·红外光谱分析 | 第96页 |
| ·核磁共振谱分析 | 第96页 |
| ·原子力显微镜分析 | 第96页 |
| ·热特性分析 | 第96-97页 |
| ·试验结果 | 第97-107页 |
| ·多糖的一般性质 | 第97页 |
| ·多糖分子量的测定 | 第97页 |
| ·多糖的组成单糖分析 | 第97-99页 |
| ·红外光谱分析结果 | 第99-100页 |
| ·GC-MS检测结果 | 第100-102页 |
| ·核磁共振谱图分析结果 | 第102-104页 |
| ·原子力显微镜(AFM)初步分析结果 | 第104-106页 |
| ·多糖热特性分析 | 第106-107页 |
| ·本章小结 | 第107-108页 |
| 第六章 款冬花多糖体外抗氧化活性研究 | 第108-116页 |
| ·试验材料与仪器 | 第108-109页 |
| ·主要材料 | 第108-109页 |
| ·主要仪器 | 第109页 |
| ·试验方法 | 第109-111页 |
| ·款冬花多糖样品的制备 | 第109页 |
| ·款冬花多糖对超氧阴离子(O~(2-)·)的清除方法 | 第109-110页 |
| ·款冬花多糖对羟自由基(·OH)的清除方法 | 第110页 |
| ·款冬花多糖对亚硝基(NO~(2-)·)的清除方法 | 第110-111页 |
| ·款冬花多糖对DPPH的清除方法 | 第111页 |
| ·试验结果 | 第111-114页 |
| ·款冬花多糖对O~(2-)·的清除作用 | 第111-112页 |
| ·款冬花多糖对羟自由基(OH·)的清除作用 | 第112-113页 |
| ·款冬花多糖对NO~(2-)·的清除作用 | 第113-114页 |
| ·款冬花多糖对DPPH·的清除作用 | 第114页 |
| ·本章小结 | 第114-116页 |
| 第七章 结论 | 第116-120页 |
| ·研究成果 | 第116-118页 |
| ·款冬花多糖提取工艺 | 第116页 |
| ·款冬花多糖的提取动力学 | 第116-117页 |
| ·款冬花多糖分离纯化工艺 | 第117-118页 |
| ·款冬花多糖的分离及结构鉴定 | 第118页 |
| ·款冬花多糖的抗氧化活性 | 第118页 |
| ·创新点 | 第118-119页 |
| ·设想和建议 | 第119-120页 |
| 参考文献 | 第120-130页 |
| 攻读博士学位期间取得的研究成果 | 第130-133页 |
| 致谢 | 第133-134页 |