青岛SMS食品公司全过程质量成本控制模式构建研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5页 |
| 第1章 绪论 | 第9-20页 |
| 1.1 研究背景 | 第9-10页 |
| 1.2 研究目的及意义 | 第10-11页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第10-11页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第11页 |
| 1.3 国内外研究现状及评述 | 第11-17页 |
| 1.3.1 国内外研究现状 | 第11-17页 |
| 1.3.2 国内外研究现状评述 | 第17页 |
| 1.4 研究内容与研究方法 | 第17-20页 |
| 1.4.1 研究内容 | 第17-19页 |
| 1.4.2 研究方法 | 第19-20页 |
| 第2章 SMS食品公司质量成本控制现状分析 | 第20-32页 |
| 2.1 SMS食品公司概况 | 第20-21页 |
| 2.2 食品行业质量成本控制现状分析 | 第21-23页 |
| 2.2.1 我国食品业现状 | 第21-22页 |
| 2.2.2 食品行业质量成本控制特征 | 第22-23页 |
| 2.3 SMS食品公司质量成本控制现状 | 第23-29页 |
| 2.3.1 质量管理部门组织机构 | 第23页 |
| 2.3.2 质量成本控制流程 | 第23-25页 |
| 2.3.3 质量成本控制活动 | 第25-29页 |
| 2.4 SMS食品公司质量成本控制存在的问题 | 第29-31页 |
| 2.4.1 忽视产品设计阶段成本控制 | 第29页 |
| 2.4.2 忽略隐性质量成本 | 第29-30页 |
| 2.4.3 质量成本数据核算不准确 | 第30页 |
| 2.4.4 质量成本分析不全面 | 第30-31页 |
| 2.4.5 缺乏全员质量成本控制意识 | 第31页 |
| 2.5 本章小结 | 第31-32页 |
| 第3章 SMS公司全过程质量成本控制模式构建 | 第32-56页 |
| 3.1 全过程质量成本控制模式构建总体设计 | 第32-36页 |
| 3.1.1 全过程质量成本控制模式构建意义 | 第32-33页 |
| 3.1.2 全过程质量成本控制模式构建原则 | 第33-34页 |
| 3.1.3 质量成本控制工作与其他管理系统的互动 | 第34-35页 |
| 3.1.4 全过程质量成本控制模式框架 | 第35-36页 |
| 3.2 预防控制—产品设计阶段质量成本控制 | 第36-39页 |
| 3.2.1. 产品设计对质量成本的影响 | 第36-37页 |
| 3.2.2 产品设计阶段质量成本控制方法 | 第37-39页 |
| 3.3 前馈控制—目标质量成本设定和分解 | 第39-41页 |
| 3.3.1 目标质量成本的设定 | 第39-40页 |
| 3.3.2 目标质量成本的分解 | 第40-41页 |
| 3.4 过程控制—质量成本数据归集与核算 | 第41-50页 |
| 3.4.1 质量作业成本归集 | 第41-44页 |
| 3.4.2 质量成本数据核算 | 第44-50页 |
| 3.5 反馈控制—质量成本分析 | 第50-55页 |
| 3.5.1 质量成本总额分析 | 第51页 |
| 3.5.2 质量成本结构分析 | 第51-53页 |
| 3.5.3.质量成本与企业财务指标占比分析 | 第53-54页 |
| 3.5.4 缺陷成本成因分析 | 第54-55页 |
| 3.6 本章小结 | 第55-56页 |
| 第4章 SMS公司全过程质量成本控制实施 | 第56-70页 |
| 4.1 实施原则 | 第56-57页 |
| 4.2 数据处理及结果分析 | 第57-64页 |
| 4.2.1 产品设计阶段质量成本控制 | 第57-60页 |
| 4.2.2 隐性质量成本核算 | 第60-64页 |
| 4.3 全过程质量成本控制模式应用效果分析 | 第64-65页 |
| 4.3.1 产品设计阶段的质量成本控制得到重视 | 第64页 |
| 4.3.2 隐性质量成本纳入控制范围 | 第64-65页 |
| 4.3.3 分析结果更加科学全面 | 第65页 |
| 4.4 全过程质量成本控制模式实施保障措施 | 第65-69页 |
| 4.4.1 提高全员质量成本控制意识 | 第65页 |
| 4.4.2 加强质量成本控制方面的人才培训 | 第65-67页 |
| 4.4.3 做好质量监督及责任落实 | 第67页 |
| 4.4.4 夯实质量成本核算基础工作 | 第67-68页 |
| 4.4.5 关注质量成本和质量效益的关系 | 第68-69页 |
| 4.5 本章小结 | 第69-70页 |
| 结论 | 第70-72页 |
| 参考文献 | 第72-75页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文和其他成果 | 第75-77页 |
| 致谢 | 第77页 |
