| 摘要 | 第4-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-19页 |
| 1.1 虾青素概述 | 第12-17页 |
| 1.1.1 虾青素的结构 | 第12-13页 |
| 1.1.2 虾青素的理化性质 | 第13页 |
| 1.1.3 虾青素的来源与制备方法 | 第13-14页 |
| 1.1.4 虾青素的生物学作用 | 第14-17页 |
| 1.2 卵形鲳鲹的研究现状 | 第17-18页 |
| 1.3 研究目的和意义 | 第18-19页 |
| 第二章 虾青素对卵形鲳鲹生长性能、体色、抗氧化能力和肠道菌群的影响 | 第19-38页 |
| 2.1 材料与方法 | 第19-22页 |
| 2.1.1 饲料配制 | 第19-20页 |
| 2.1.2 实验过程 | 第20-21页 |
| 2.1.3 样品的采集 | 第21页 |
| 2.1.4 体色的测定 | 第21页 |
| 2.1.5 鱼体、肌肉营养成分的测定 | 第21页 |
| 2.1.6 酶活力的测定 | 第21页 |
| 2.1.7 实时荧光定量 | 第21页 |
| 2.1.8 DNA提取和16S rDNA测序 | 第21-22页 |
| 2.1.9 生长性能指标的测定 | 第22页 |
| 2.2 结果 | 第22-35页 |
| 2.2.1 饲料中虾青素对卵形鲳鲹生长性能和体组成的影响 | 第22-24页 |
| 2.2.2 饲料中虾青素对卵形鲳鲹抗氧化能力的影响 | 第24页 |
| 2.2.3 饲料中虾青素对卵形鲳鲹体色的影响 | 第24-26页 |
| 2.2.4 饲料中虾青素对卵形鲳鲹HSP70和HIF－1α基因表达的影响 | 第26-27页 |
| 2.2.5 饲料中虾青素对卵形鲳鲹小肠绒毛长度的影响 | 第27页 |
| 2.2.6 饲料中虾青素对卵形鲳鲹肠道菌群的影响 | 第27-35页 |
| 2.3 分析讨论 | 第35-38页 |
| 第三章 虾青素对卵形鲳鲹生长、抗氧化和抗炎能力的影响 | 第38-56页 |
| 3.1 材料与方法 | 第38-41页 |
| 3.1.1 饲料配制 | 第38-39页 |
| 3.1.2 实验过程 | 第39-40页 |
| 3.1.3 样品的采集 | 第40页 |
| 3.1.4 体组成和酶活性测定 | 第40页 |
| 3.1.5 炎性因子含量测定 | 第40页 |
| 3.1.6 蛋白印迹 | 第40页 |
| 3.1.7 DNA提取和16S rDNA测序 | 第40-41页 |
| 3.2 结果 | 第41-53页 |
| 3.2.1 饲料中虾青素和脂多糖对卵形鲳鲹生长性能和体组成的影响 | 第41-42页 |
| 3.2.2 饲料中虾青素和脂多糖对卵形鲳鲹抗氧化能力和肝脏健康的影响 | 第42页 |
| 3.2.3 饲料中虾青素和脂多糖对卵形鲳鲹免疫能力的影响 | 第42-43页 |
| 3.2.4 饲料中虾青素和脂多糖对卵形鲳鲹炎性因子表达量的影响 | 第43页 |
| 3.2.5 饲料中虾青素和脂多糖对Wnt/β-catenin信号通路关键蛋白表达量的影响 | 第43-45页 |
| 3.2.6 饲料中虾青素和脂多糖对卵形鲳鲹肠道健康的影响 | 第45页 |
| 3.2.7 饲料中虾青素和脂多糖对卵形鲳鲹肠道菌群的影响 | 第45-53页 |
| 3.3 分析讨论 | 第53-56页 |
| 第四章 虾青素对卵形鲳鲹生长性能和体内外抗氧化能力的影响 | 第56-64页 |
| 4.1 材料与方法 | 第56-59页 |
| 4.1.1 饲料配制 | 第56-57页 |
| 4.1.2 养殖试验 | 第57-58页 |
| 4.1.3 养殖实验样品采集 | 第58页 |
| 4.1.4 肝细胞的原代培养及处理 | 第58页 |
| 4.1.5 养殖实验生长指标计算 | 第58页 |
| 4.1.6 营养成分和酶活性测定 | 第58页 |
| 4.1.7 数据的统计分析 | 第58-59页 |
| 4.2 结果 | 第59-61页 |
| 4.2.1 虾青素对卵形鲳鲹生长性能、体组成及肝脏细胞生长存活的影响 | 第59-61页 |
| 4.2.2 虾青素对卵形鲳鲹肝脏抗氧化能力的影响 | 第61页 |
| 4.3 分析讨论 | 第61-64页 |
| 第五章 总结 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-74页 |
| 附录 | 第74-75页 |
| 致谢 | 第75页 |
