| 中文摘要 | 第6-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 1 前言 | 第12-14页 |
| 2 资料和方法 | 第14-21页 |
| 2.1 文献复习 | 第14-15页 |
| 2.2 现场调查 | 第15-16页 |
| 2.3 质量控制 | 第16-17页 |
| 2.4 数据处理与分析 | 第17-21页 |
| 2.5 伦理学许可 | 第21页 |
| 3 结果 | 第21-44页 |
| 3.1 食管癌影响因素研究 | 第21-28页 |
| 3.2 胃癌影响因素研究 | 第28-36页 |
| 3.3 结直肠癌影响因素研究 | 第36-44页 |
| 4 讨论 | 第44-51页 |
| 4.1 病史、症状与消化道恶性肿瘤 | 第44-46页 |
| 4.2 饮食、生活习惯与消化道恶性肿瘤 | 第46-48页 |
| 4.3 社会心理因素与消化道恶性肿瘤 | 第48-49页 |
| 4.4 消化道恶性肿瘤风险评估模型 | 第49-50页 |
| 4.5 本研究的贡献与今后打算 | 第50-51页 |
| 5 结论 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-58页 |
| 附录 | 第58-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 综述 | 第61-69页 |
| 参考文献 | 第66-69页 |