| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 第一部分 文献综述 | 第9-15页 |
| ·酸性磷酸酶的分布 | 第9-10页 |
| ·酸性磷酸酶的分类 | 第10页 |
| ·酸性磷酸酶的反应机制 | 第10页 |
| ·酸性磷酸酶的活性测定方法 | 第10页 |
| ·酸性磷酸酶的一般分离纯化方法 | 第10-11页 |
| ·酸性磷酸酶的功能基团修饰 | 第11页 |
| ·酸性磷酸酶的生理功能 | 第11-12页 |
| ·酸性磷酸酶的应用 | 第12-13页 |
| ·酸性磷酸酶基因工程的研究 | 第13-14页 |
| ·甘薯简介 | 第14-15页 |
| 第二部分 引言 | 第15-17页 |
| ·研究的目的和意义 | 第15页 |
| ·本实验的主要研究内容 | 第15-16页 |
| ·研究的技术路线 | 第16-17页 |
| 第三部分 甘薯叶酸性磷酸酶的分离纯化及酶学性质研究 | 第17-31页 |
| ·材料与试剂 | 第17-18页 |
| ·实验方法 | 第18-21页 |
| ·结果与分析 | 第21-31页 |
| 第四部分 甘薯叶酸性磷酸酶功能基团的研究 | 第31-37页 |
| ·材料与方法 | 第31页 |
| ·实验方法 | 第31-32页 |
| ·实验结果及分析 | 第32-37页 |
| 第五部分 讨论 | 第37-39页 |
| ·甘薯叶酸性磷酸酶的分离纯化 | 第37页 |
| ·甘薯叶酸性磷酸酶的部分性质研究 | 第37页 |
| ·甘薯叶酸性磷酸酶的功能基团研究 | 第37-38页 |
| ·展望 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-45页 |
| 致谢 | 第45-47页 |
| 发表论文及参加课题一览表 | 第47页 |