| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-11页 |
| 第1章 绪论 | 第11-19页 |
| ·研究背景和研究意义 | 第11-13页 |
| ·国内外研究现状 | 第13-16页 |
| ·研究内容及技术路线 | 第16-19页 |
| 第2章 农产品加工企业竞争力理论基础 | 第19-24页 |
| ·农产品加工企业概念和范围 | 第19页 |
| ·农产品加工企业竞争力影响因素综述 | 第19-22页 |
| ·指标体系构建和实证研究的方法 | 第22-24页 |
| 第3章 农产品加工企业竞争力评价指标体系 | 第24-31页 |
| ·评价指标体系构建原则 | 第24-25页 |
| ·综合评价指标体系指标的选取 | 第25-29页 |
| ·农产品加工企业竞争力综合评价指标体系的构建 | 第29-30页 |
| ·本章小结 | 第30-31页 |
| 第4章 农产品加工企业竞争力评价方法 | 第31-34页 |
| ·主成分分析的基本思想 | 第31页 |
| ·主成分分析一般步骤 | 第31-34页 |
| 第5章 农产品加工企业竞争力实证研究 | 第34-50页 |
| ·省域农产品加工企业竞争力现状 | 第34-36页 |
| ·山东省上市农产品加工企业现状 | 第36-37页 |
| ·样本的选取与数据来源 | 第37-38页 |
| ·原始数据的处理与检验 | 第38-39页 |
| ·农产品加工企业竞争力实证分析 | 第39-46页 |
| ·评价结果分析 | 第46-47页 |
| ·基于聚类分析的农产品加工企业竞争力分析 | 第47-49页 |
| ·本章小结 | 第49-50页 |
| 第6章 山东省农产品加工企业竞争力提升的对策和建议 | 第50-53页 |
| ·省域层面对策和建议 | 第50-51页 |
| ·省内层面对策和建议 | 第51-53页 |
| 参考文献 | 第53-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 攻读硕士期间发表（含录用）的学术论文 | 第56页 |