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粳稻碾米品质的基因型差异和氮素效应研究

摘要第1-8页
ABSTRACT第8-10页
第一章 文献综述第10-30页
 1 稻米碾米品质概述第10-11页
 2 整精米率的影响因素第11-13页
   ·影响整精米率的内在因素第11-12页
   ·影响整精米率的外在因素第12-13页
 3 粳稻碾米品质的基因型差异第13页
 4 水稻碾米品质与籽粒理化特性之间的关系第13-17页
   ·粒形与碾米品质的关系第14-15页
   ·垩白与碾米品质的关系第15-16页
   ·籽粒含水量与碾米品质的关系第16页
   ·籽粒淀粉含量与碾米品质的关系第16-17页
   ·籽粒蛋白质含量与碾米品质的关系第17页
 5 氮素对碾米品质的影响及其理化基础第17-21页
   ·氮素对碾米品质的效应第18页
   ·氮肥施用对垩白的影响第18-19页
   ·氮素对稻米理化指标的影响第19-20页
     ·氮素对籽粒直链淀粉含量的影响第19页
     ·氮素对籽粒蛋白质含量的影响第19-20页
   ·施肥时期对于碾米品质的影响第20-21页
 6 本研究的目的意义第21-22页
 7 技术路线第22-23页
 参考文献第23-30页
第二章 粳稻碾米品质的基因型差异第30-44页
 摘要第30-31页
 1 材料与方法第31-32页
   ·试验材料第31页
   ·试验处理第31页
   ·测定指标及方法第31-32页
 2 结果与分析第32-39页
   ·粳稻碾米品质的基因型差异第32-33页
   ·粳稻粒形指标和粒重的基因型差异第33-34页
   ·粳稻垩白的基因型差异第34-35页
   ·粳稻生化组分的基因型差异第35-37页
   ·粳稻外观、生化组分等与碾米品质指标的相关性分析第37-39页
 3 讨论第39-41页
 参考文献第41-44页
第三章 氮素运筹对粳稻碾米品质的影响第44-62页
 摘要第44页
 1 材料与方法第44-46页
   ·试验材料第44-45页
   ·试验处理第45页
   ·测定指标及方法第45-46页
 2 结果与分析第46-58页
   ·氮素运筹对粳稻产量和构成因素的影响第46-48页
   ·氮素运筹对粳稻碾米品质的影响第48-50页
   ·氮素运筹对粳稻粒形的影响第50-52页
   ·氮素运筹对粳稻垩白的影响第52-53页
   ·氮素运筹对粳稻理化指标的影响第53-58页
 3 讨论第58-60页
 参考文献第60-62页
第四章 氮素穗肥对粳稻碾米品质的影响第62-72页
 摘要第62-63页
 1 材料与方法第63页
   ·试验材料第63页
   ·试验处理第63页
   ·测定内容与方法第63页
 2 结果与分析第63-68页
   ·氮素穗肥对粳稻产量及构成因素的影响第63-64页
   ·氮素穗肥对粳稻碾米品质的影响第64-65页
   ·穗肥处理对粳稻粒形的影响第65-66页
   ·穗肥处理对粳稻垩白的影响第66页
   ·穗肥处理对理化指标的影响第66-68页
 3 讨论第68-70页
 参考文献第70-72页
第五章 全文总结与讨论第72-75页
 1 总结第72-73页
 2 讨论第73-74页
   ·碾米品质的基因型差异第73页
   ·碾米品质栽培调优的可能性第73-74页
 3 创新点和不足之处第74-75页
   ·创新点第74页
   ·不足之处第74-75页
参考文献第75-78页
致谢第78页

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