大蒜活性蛋白提取、分离及制剂工艺的研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第8-24页 |
| ·大蒜的概述 | 第8-12页 |
| ·大蒜的化学成分 | 第8-10页 |
| ·大蒜的药理活性及应用 | 第10-12页 |
| ·超氧化岐化酶(SOD) | 第12-14页 |
| ·超氧化岐化酶(SOD)简介 | 第12页 |
| ·SOD的分类和分布 | 第12-13页 |
| ·SOD的结构 | 第13页 |
| ·SOD的理化性质 | 第13-14页 |
| ·SOD的作用底物和作用机理 | 第14页 |
| ·SOD的开发和应用 | 第14页 |
| ·超氧化岐化酶的分离纯化 | 第14-15页 |
| ·热变性法 | 第15页 |
| ·等电点沉淀法 | 第15页 |
| ·丙酮分级沉淀法 | 第15页 |
| ·硫酸铵盐析法 | 第15页 |
| ·膜分离法 | 第15页 |
| ·超氧化岐化酶(SOD)活性的测定 | 第15-16页 |
| ·蛋白质含量的测定 | 第16-18页 |
| ·凯氏定氮法 | 第16页 |
| ·紫外吸收法 | 第16-17页 |
| ·双缩脲法(Biuret) | 第17页 |
| ·考马斯亮蓝法(Bradford) | 第17-18页 |
| ·片剂相关概述 | 第18-21页 |
| ·片剂的质量要求 | 第18页 |
| ·片剂赋形剂 | 第18-19页 |
| ·片剂的制备方法 | 第19-20页 |
| ·片剂的包衣 | 第20-21页 |
| ·响应曲面法优化药物制剂处方和工艺 | 第21-23页 |
| ·优化 | 第21-22页 |
| ·实验优化技术的基本步骤 | 第22页 |
| ·寻找优化处方和工艺条件 | 第22-23页 |
| ·本课题的研究意义及研究内容 | 第23-24页 |
| ·研究意义及研究思路 | 第23页 |
| ·研究内容 | 第23-24页 |
| 第二章 大蒜活性成分的提取及分析 | 第24-37页 |
| ·大蒜活性成分提取工艺 | 第24-25页 |
| ·材料和主要试剂 | 第25页 |
| ·实验仪器 | 第25-26页 |
| ·超氧化岐化酶活性的测定:邻苯三酚自氧化法 | 第26-28页 |
| ·邻苯三酚自氧化速率的测定 | 第26-27页 |
| ·SOD活力的测定 | 第27页 |
| ·数据处理分析方法 | 第27-28页 |
| ·实验条件讨论 | 第28页 |
| ·大蒜冻干粉吸湿性的测定 | 第28-30页 |
| ·吸湿平衡时间的测定 | 第29页 |
| ·临界相对湿度的测定 | 第29-30页 |
| ·SDS-PAGE测定大蒜活性蛋白的相对分子质量 | 第30-36页 |
| ·SDS-PAGE原理及发展 | 第30-31页 |
| ·试验方法 | 第31-32页 |
| ·电泳图分析 | 第32-35页 |
| ·实验分析 | 第35-36页 |
| ·本章小结 | 第36-37页 |
| 第三章 响应曲面法优化大蒜包衣片剂处方及工艺 | 第37-50页 |
| ·材料及主要试剂 | 第37页 |
| ·主要实验仪器 | 第37-38页 |
| ·玉竹活性多糖的提取 | 第38页 |
| ·包衣片剂的制备 | 第38页 |
| ·大蒜片芯的制备 | 第38页 |
| ·大蒜包衣片剂的制备 | 第38页 |
| ·考马斯亮蓝染色法测定蛋白质含量 | 第38-42页 |
| ·测定方法 | 第39页 |
| ·含量测定方法验证 | 第39-42页 |
| ·实验结论 | 第42页 |
| ·溶出度测定 | 第42页 |
| ·实验设计 | 第42-43页 |
| ·实验结果 | 第43-50页 |
| ·测定结果 | 第43页 |
| ·数学模型拟合 | 第43-48页 |
| ·优化处理过程 | 第48-49页 |
| ·预测和验证 | 第49页 |
| ·实验结论 | 第49-50页 |
| 第四章 结论 | 第50-52页 |
| 参考文献 | 第52-57页 |
| 致谢 | 第57页 |
