| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 插图索引 | 第11-12页 |
| 附表索引 | 第12-13页 |
| 第1章 文献综述 | 第13-29页 |
| ·秸秆 | 第13-19页 |
| ·秸秆概述 | 第13-14页 |
| ·秸秆的综合利用现状 | 第14-19页 |
| ·秸秆饲料 | 第19-24页 |
| ·秸秆饲料加工方法 | 第19-22页 |
| ·秸秆发酵饲料中菌种的种类 | 第22-23页 |
| ·秸秆发酵饲料发展前景 | 第23-24页 |
| ·乳酸菌 | 第24-29页 |
| ·乳酸菌概述 | 第24页 |
| ·乳酸菌分类 | 第24-25页 |
| ·乳酸菌生理功能 | 第25-27页 |
| ·乳酸菌的应用 | 第27-28页 |
| ·乳酸菌的发展前景 | 第28-29页 |
| 第2章 乳酸菌的分离纯化及发酵条件的优化 | 第29-42页 |
| ·引言 | 第29-30页 |
| ·试验材料与设备 | 第30-31页 |
| ·主要材料 | 第30-31页 |
| ·主要设备 | 第31页 |
| ·试验方法 | 第31-33页 |
| ·乳酸菌菌种的分离筛选试验程序 | 第31页 |
| ·菌株的筛选 | 第31-32页 |
| ·分离菌株的分类鉴定 | 第32-33页 |
| ·乳酸产算量的测定 | 第33页 |
| ·结果与分析 | 第33-40页 |
| ·菌株的形态及生理学特性 | 第33-35页 |
| ·菌株的生长特性 | 第35-36页 |
| ·菌株LB2、LC2的16S rDNA系统发育学分析 | 第36-37页 |
| ·LC2菌的发酵试验 | 第37-39页 |
| ·LC2菌的发酵正交试验 | 第39-40页 |
| ·活性菌剂的制备 | 第40页 |
| ·小结 | 第40-42页 |
| 第3章 玉米秸秆、酒糟、粉渣营养成分的测定 | 第42-51页 |
| ·引言 | 第42页 |
| ·试验材料与设备 | 第42-43页 |
| ·主要材料 | 第42-43页 |
| ·主要设备 | 第43页 |
| ·试验方法 | 第43-51页 |
| ·葡萄糖的测定 | 第43-45页 |
| ·粗脂肪的测定-索氏抽提法 | 第45-46页 |
| ·粗纤维测定-酸酐洗涤法(GB/T6439—94) | 第46-48页 |
| ·粗蛋白测定-微量凯氏定氮法(GB/T14770—90) | 第48-50页 |
| ·营养成分测定结果 | 第50-51页 |
| 第4章 玉米秸秆发酵条件的优化 | 第51-63页 |
| ·引言 | 第51页 |
| ·试验材料与设备 | 第51-53页 |
| ·主要材料 | 第51-52页 |
| ·主要设备 | 第52-53页 |
| ·试验方法 | 第53-61页 |
| ·玉米秸秆发酵试验 | 第53-55页 |
| ·响应面优化发酵条件 | 第55-59页 |
| ·不同发酵底物的比较 | 第59-60页 |
| ·秸秆中试试验 | 第60-61页 |
| ·小结 | 第61-63页 |
| 第5章 结论与展望 | 第63-65页 |
| ·结论 | 第63-64页 |
| ·展望 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-74页 |
| 致谢 | 第74-75页 |
| 附录A 攻读学位期间所发表的学术论文目录 | 第75页 |
