| 中文摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 绪论 | 第7-15页 |
| 第一章 1900-1949 年贝专纳保留地养牛业的肇始 | 第15-31页 |
| 第一节 1900-1923 年养牛业作为保留产业 | 第15-21页 |
| 第二节 1923-1939 年博茨瓦纳养牛业 | 第21-28页 |
| 第三节 政府对养牛业的干预 | 第28-31页 |
| 第二章 1949-1960 年贝专纳保留地养牛业的发展 | 第31-36页 |
| 第一节 养牛业转变为成长产业的原因 | 第31-33页 |
| 第二节 殖民地发展公司(CDC)对养牛业的控制 | 第33-35页 |
| 第三节 殖民地发展公司掌控下养牛业出现的问题 | 第35-36页 |
| 第三章 独立后博茨瓦纳养牛业 | 第36-45页 |
| 第一节 博茨瓦纳养牛业主要矛盾的演变：外部矛盾转移成内部矛盾 | 第36-37页 |
| 第二节 养牛业完成国有化 | 第37-38页 |
| 第三节 博茨瓦纳肉类委员会（BMC）对博茨瓦纳养牛业的控制 | 第38-43页 |
| 第四节 博茨瓦纳牛在地方的销售概况及其分类 | 第43-44页 |
| 第五节 养牛业结构 | 第44-45页 |
| 第四章 博茨瓦纳养牛业面临的挑战 | 第45-50页 |
| 结语 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |