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中华沙鳅的年龄生长、食性以及肌肉营养研究

摘要第1-8页
ABSTRACT第8-11页
第一章 引言第11-27页
   ·中华沙鳅的研究现状第11-13页
     ·中华沙鳅的形态特征第11-12页
     ·中华沙鳅的生态需求和渔获量第12页
     ·中华沙鳅的年龄和生长第12-13页
     ·中华沙鳅的食性第13页
     ·中华沙鳅的繁殖特性第13页
   ·中华沙鳅的存在价值第13-17页
     ·长江上游在我国淡水鱼类区系中的意义及其特点第13-14页
     ·长江上游鱼类的生态类群第14-15页
     ·中华沙鳅的经济价值第15页
     ·长江上游鱼类的威胁因子第15-17页
   ·鱼类生物学相关研究方法第17-25页
     ·鱼类的年龄和生长第17-22页
     ·鱼类食性的研究第22-24页
     ·鱼类肌肉营养成分研究第24-25页
   ·研究目的和意义第25-27页
第二章 中华沙鳅年龄与生长研究第27-41页
   ·材料与方法第27-29页
     ·样本来源第27页
     ·材料及其处理第27-28页
     ·计算公式第28-29页
   ·结果第29-38页
     ·中华沙鳅年龄鉴定材料的形态第29-31页
     ·中华沙鳅的年龄结构第31页
     ·中华沙鳅的体长分布第31-33页
     ·中华沙鳅的体重组成第33-34页
     ·种群生长第34-38页
   ·讨论第38-41页
     ·长江合江段与江津段中华沙鳅的比较第38-39页
     ·中华沙鳅的年龄鉴定第39页
     ·中华沙鳅资源的保护与合理利用第39-41页
第三章 中华沙鳅的食性研究第41-47页
   ·材料与方法第41-42页
     ·样本来源第41页
     ·方法第41-42页
     ·数据处理第42页
   ·结果第42-45页
     ·中华沙鳅消化道的形态第42页
     ·中华沙鳅食物组成和食物出现率第42-43页
     ·中华沙鳅不同年龄个体的食物变化第43-44页
     ·中华沙鳅不同性别个体的食性变化第44页
     ·中华沙鳅的群体摄食强度第44-45页
     ·中华沙鳅不同季节的摄食强度第45页
     ·中华沙鳅性腺不同发育期的摄食强度第45页
   ·讨论第45-47页
     ·中华沙鳅的食性特点第45-46页
     ·水域中底栖生物生长状况与中华沙鳅的关系第46-47页
第四章 中华沙鳅含肉率及肌肉营养成分研究第47-55页
   ·材料与方法第47-48页
     ·材料来源第47页
     ·方法第47-48页
     ·数据处理与分析第48页
   ·结果第48-53页
     ·含肉率第48-49页
     ·一般营养成分第49页
     ·氨基酸组成及营养价值的评定第49-52页
     ·脂肪酸组成及分析第52-53页
   ·结论第53-55页
参考文献第55-61页
附图第61-63页
致谢第63-65页
硕士研究生期间发表论文及参与课题第65页
 发表论文第65页
 参与课题第65页

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